12月8日下午，四川省巴中市2020年食品安全突發事件（Ⅲ級）應急演練在巴州區第四中學舉行。省市場監管局二級巡視員田培友、省食品抽檢處副處長曹守國蒞臨指導，副市長、市食安委副主任趙建仁，市政府副秘書長石涌泉出席活動并參加演練。

　　本次演練模擬了“巴中成七中學”發生疑似食物中毒事件。演練分別從事件發生與報告、先期處置與事件響應、響應升級、事故控制與輿情引導、響應終結、后期處置等6個環節進行。演練現場，自“事件”發生后，學立即啟動應急預案，逐級報告相關部門，事件從IV級升級為III級，并在市、縣領導指揮及有關部門協作配合下，有效完成相關處置工作，并立即召開新聞發布會。

　　通過應急演練，強化了各監管部門食品安全應急管理意識，熟悉了預案、規范了程序，提高了應對較大食品安全突發事故的處置能力和應急水平，鍛煉了食品安全應急處置隊伍，為保障人民群眾舌尖安全夯實了基礎，筑牢了防線。

　　田培友對此次演練活動進行了現場點評，他對演練活動取得的成效予以充分肯定，指出此次整個演練活動準備充分、組織有力，協調有方、流程清晰，應對得當，切合實際，達到了鍛煉隊伍、提升能力的目的，展示了巴中食品安全應急隊伍的良好專業素質，嚴明的組織紀律，過硬的戰斗作風和頑強的拼搏精神，具有極強的示范指導作用，為全省應對食品安全突發事件提供了一部動態的“應急處置教科書”。

　　據了解，本次演練是巴中市近年來舉辦的規模最大的一次食品安全突發事件應急演練。