宣漢縣茶河學校開展食品安全教育系列活動

　　為加強校園食品安全教育，幫助學生樹立食品安全意識，提高自我防護能力，培養學生珍惜糧食厲行節儉的良好習慣。近期，宣漢縣茶河學校開展了食品安全“四個一”系列教育活動。

　　開展一次主題教育。針對廣大師生普遍關注的食品安全問題，充分運用升旗儀式、黑板報、宣傳欄、校園廣播、微信公眾號等多種形式，全方位地向廣大師生開展食品安全科普教育，宣傳食品安全法及實施條例等法律法規，深入普及食品安全知識。同時，借助公眾號和班級群廣泛深入家長中進行宣傳，電子顯示屏呈現“美好‘食’光·安全相伴·光盤行動·你我同行 ”字樣。

　　召開一次主題班會。班會課上，各班班主任通過一幅幅有關食品安全的圖片，向同學們普及食品安全知識，如何辨別安全食品，查看生產日期、保質期等簡單易懂的常識，同時向學生們展示市場上常見的一些“三無”食品，生動形象地為同學們講解不安全食品的危害、食品的標志標識等食品安全的重要性。要求學生在日常生活中，要學會關注食品安全衛生，不吃路邊攤油炸食品，少吃對身體有害的食品。

　　開展一次培訓。培訓就平衡膳食、食源性疾病餐飲服務，食品安全管理等展開教學，并在培訓會中強調全面落實食品安全主體責任，強化學校食品安全管理。食品安全法律法規入手，讓全體教職工時刻謹記食品安全的重要性。通過案例分析讓老師們深刻體會到食品安全關乎著每個人的生命與健康，每個人都要敲響食品安全警鐘，預防為先，防患于未然。

　　開展一次食品安全征文、手抄報評比活動。學校開展了食品安全征文、手抄報征集活動。在征文中，同學們用生動的筆觸、圖文并茂的手抄報強調了食品安全的重要性，提醒大家遠離垃圾食品，與一切有害身體健康的食品和售賣有害食品的行為作斗爭。

　　通過系列活動的開展進一步規范了校園食品安全管理、嚴格落實校園食品安全主體責任，做到嚴防、嚴管、嚴控校園食品安全風險，不斷提升全區校園食品安全保障水平。（來源：宣漢縣茶河學校 文/李珊）