宣漢縣市場監(jiān)督管理局召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺培訓(xùn)約談會

　　為進一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，規(guī)范宣漢縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全，切實保障消費者訂餐食品安全，宣漢縣市場監(jiān)管局召開了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺培訓(xùn)約談會，該局副局長黃成、餐飲股、廣網(wǎng)股、藥化股、轄區(qū)市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)同志以及美團外賣、餓了么平臺代理商負(fù)責(zé)人參加了會議。

　　會上，該局餐飲股通報了目前因第三方平臺審核把關(guān)不嚴(yán)，食品安全巡查報告制度制度未嚴(yán)格落實，出現(xiàn)的線上入網(wǎng)經(jīng)營戶信息公示不全、線下主體衛(wèi)生狀況較差等幾類問題。詳細講解了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《四川省食品安全條例》的相關(guān)內(nèi)容，要求第三方平臺，一是落實審查責(zé)任，確保入網(wǎng)餐飲單位證照、位置等信息真實有效并在平臺進行公示，定期更新上報入駐商家信息臺賬。二是落實監(jiān)測責(zé)任，加強對入網(wǎng)餐飲單位食品安全工作的抽查和監(jiān)測，建立巡查臺賬，將排查到的食品安全隱患定期上報，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法的，要立即報告并停止線上銷售。三是落實配送責(zé)任，加強送餐人員管理和食品安全知識培訓(xùn)，保證所提供的送餐容器無毒、清潔，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。

　　黃成副局長強調(diào)，第三方平臺要嚴(yán)格落實網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全企業(yè)主體責(zé)任。按照餐飲股的要求，落實好通報問題整改，務(wù)必做好商家入網(wǎng)信息審查公示、線上線下監(jiān)測巡查、食品安全問題匯總上報等工作。

　　參會的第三方平臺負(fù)責(zé)人一致表態(tài)，將切實履行好企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，加強商家入駐平臺審核，進一步加強人員培訓(xùn)工作，提升食品安全意識，開展線上線下食品安全巡查，發(fā)現(xiàn)問題督促商家整改，及時上報食品安全隱患，保障消費者合法權(quán)益。（來源：宣漢縣市場監(jiān)管局）