達州市領導現場督導市職高食品安全工作及學校發展情況

　　近日，達州市委常委、宣傳部部長、市直機關工委書記陳文勝帶領市級相關部門負責同志，深入達州市職業高級中學現場督導校園食品安全“兩個責任”落實情況及學校發展情況。

　　督導組一行先后來到學校師生食堂、小賣部、學生宿舍等地，認真檢查師生食堂食材倉庫、烹調間、洗消間、保潔間和就餐大廳安全衛生狀況；詳細了解學校執行食品安全制度、食堂消防器材配置、餐具清洗消毒保潔、食品加工、食品留樣、校領導陪餐等情況；通過食堂“互聯網+明廚亮灶”視頻系統，駐足查看食堂飯菜制作過程和食堂工作人員操作等情況；并與食堂工作人員、就餐師生和宿舍管理人員親切交談，了解學校落實食品衛生安全和后勤服務保障情況。

　　調研中，陳文勝對學校食品安全管理和學校微改造成果給予了充分肯定。他強調，食品安全及學校管理要從“微小處”入手，有效實現“大轉變”。一是抓“微管理”，辦“放心”食堂。堅守校園食品安全底線，全力把食品衛生安全工作做細、做實、做好，嚴把好食品進貨關、生產關，堅決杜絕食品安全事故發生，為全校師生提供安全、健康的飲食服務；二是抓“微改造”，建“清新”校園。要注重“以生為本”、“環境育人”，逐步改善整體辦學條件，滿足教育教學需要的同時給師生創造更加安全、舒適的教學教研生活環境；三是抓“微改革”，做“優質”教育。著重于小處解決實際問題，針對教學實踐中存在的熱點難點問題，抓細、抓小、抓落實，營造全員積極向上的改革氛圍，實現學校內涵發展大轉變。

　　圍繞督導組一行現場提出的工作要求和意見，該校黨委書記張梅表示，下一步學校將持續在工作責任落實、安全隱患排查、應急處置演練、基礎設施改善等方面鞏固提升，切實提高師生滿意度和學校辦學吸引力。

　　達州市委副秘書長鄧一明，市教育局、市市場監管局分管領導陪同調研。（來源：達州市職業高級中學 劉盈）