開江縣召開2023年春季學校食品安全專項檢查部門聯席會議

　　為進一步加強學校食堂及校園周邊食品安全監管，有效防控食物中毒事件發生，切實保障廣大師生飲食安全。2023年2月9日，開江縣市場監督管理局牽頭組織縣教育局、縣衛健局、縣公安局聯合召開部門聯席會議，部署開展春季學校食品安全專項整治行動。

　　開江縣市場監督管理局安全總監周中華就開展本次專項檢查工作做了具體安排，明確重點檢查食品安全制度、學校信息公開、從業人員健康、經營場所衛生、食品原料庫存、進貨查驗與記錄、食品加工制作過程、食品留樣合規性、餐飲具清洗消毒等共計15方面內容，要求各檢查組人員充分認識到學校食品安全工作重要性，切實有力推進專項檢查工作，提升學校食品安全保障水平。

　　食品安全重于泰山，校園食品安全更是重中之重，開江縣市場監督管理局將持續加強部門聯動，堅持信息共享，聯合開展校園食品安全綜合治理，嚴厲打擊學校及周邊食品安全違法犯罪行為，為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護航。（來源：開江縣市場監督管理局 鄧皓文）