開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉促食安

　　在“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)即將來(lái)臨之際，為確保全縣人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全、放心的佳節(jié)，開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了節(jié)前食品安全大檢查。

　　此次檢查以糕點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品超市、餐飲店（網(wǎng)絡(luò)餐飲）、小作坊等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以節(jié)日消費(fèi)較多、與群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)檢查品種，全面檢查了各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全管理制度運(yùn)行情況，食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員健康體檢情況，食品原料采購(gòu)索證索票及建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄情況等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)給予了警告、責(zé)令限期整改等處理，以確保五一節(jié)期間食品安全，維護(hù)良好的節(jié)日市場(chǎng)秩序。

　　截至目前，共檢查了3家食品生產(chǎn)單位、3家超市、12家餐飲店、9家小作坊，共提出10余條整改意見(jiàn)，2條整改通知，立案查處兩起。

　　同時(shí)，開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)管局就發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，組織相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，一是針對(duì)前期發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、后續(xù)整改措施，做出進(jìn)一步規(guī)范；二是進(jìn)行普法宣傳，加強(qiáng)法制建設(shè)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為；三是要求相關(guān)企業(yè)嚴(yán)格履行主體責(zé)任，早發(fā)現(xiàn)、早整改，嚴(yán)格落實(shí)日排查、周管控，確保食品安全。

　　下一步，開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大巡查力度，建立部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，強(qiáng)化以案促改，以案促學(xué)。加強(qiáng)普法宣傳，以培訓(xùn)、座談等方式，進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法律意識(shí)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，切實(shí)保障人民群眾舌尖安全。（來(lái)源：開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)管局 丁松）