開江：安全食品我配送 食品安全我監督

　　為進一步建立健全網絡食品安全社會監督機制，充分發揮外賣騎手更易收悉外賣商家食品安全情況的特長，延伸監管觸角，4月29日上午，開江縣市場監督管理局組織全縣外賣騎手召開食品安全培訓暨網絡餐飲義務監督員聘任大會。

　　會上對餐飲食品安全知識進行了培訓，為新受聘的8名“網絡餐飲義務監督員”頒發了聘書以及紅袖章。

　　會議指出，網絡食品安全關乎人民群眾的身體健康和生命安全，是全社會共同的責任。新任的網絡餐飲義務監督員要切實發揮“食安哨兵”作用，積極學習食品安全知識，敢于監督，善于監督；要強化身為食品安全監督員的使命擔當，嚴格做好送餐工具及外包裝的消毒工作并嚴格落實食安封簽，防止運送過程中污染餐食；要當好流動宣傳員，在送餐過程中積極向廣大餐飲商戶、外賣消費者大力宣傳“制止餐飲浪費”，促進形成自覺反對食品浪費的“價值共識”，營造綠色低碳飲食之風。

　　食品安全，人人有責；人人參與，人人共享。本次聘請外賣騎手為食品安全義務監督員，有效實現食品安全管理與基層社會治理同向發力，引導外賣配送群體主動參與文明監督，讓外賣騎手成為社會治理的新力量、城市精細化管理的新觸角，切實維護消費者“舌尖上的安全。

　　接下來，開江縣市場監管局將進一步加大對網絡餐飲的監管力度，不斷提升食品安全治理能力，全力構建“共建共治共享”食品安全新格局。（來源：開江縣市場監管局 梁艷 李超）