宣漢縣市場監管局江口市場監管所開展食品小作坊聯合檢查

　　為進一步加強食品安全監管，確保人民群眾“舌尖上的安全”，近日，宣漢縣市場監管局江口市場監管所聯合芭蕉鎮政府，開展了一次食品小作坊檢查行動。

　　此次行動旨在排查食品安全隱患，規范食品小作坊生產行為。此次行動重點檢查了轄區內食品小作坊的生產環境、原材料管理、生產工藝及從業人員健康狀況等方面。

　　在檢查過程中，檢查組發現大部分食品小作坊能夠按照法律法規的規定進行生產；對生產不規范的小作坊，檢查組現場進行了指導，督促改正。同時，檢查組現場還向小作坊負責人及從業人員普及了食品安全知識，強調了食品安全的重要性，要求他們嚴格按照法律法規的規定進行生產，確保產品質量。

　　此次檢查行動不僅有效排查了食品安全隱患，還增強了食品小作坊負責人的安全意識和責任意識。食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，下一步，江口市場監管所和芭蕉鎮政府將繼續加強合作，加大監管力度，確保食品安全各項工作落到實處，切實保障人民群眾的飲食安全。（來源：宣漢縣市場監管局）