行至九州 茗納百川 帶你品舌尖上的“清甜”
通川|碑廟白茶
茶山遙望與天連,薄霧如紗罩翠田
陽春三月采茶忙,春泥染袖換心甜
鄉村振興,產業先行。正值通川白茶采摘季,融媒小姐姐聽聞碑廟鎮鑼鼓村,不辭蜿蜒公路的曲折,猶見晨昏云霧繚繞,徘徊在藍天白云間,行至海拔800米以上,覓得一方凈土,穿梭于青山綠水中,感,得天獨厚!只為一品通川白茶的沁甜……
四川巴曉白茶業有限公司位于通川區碑廟鎮鑼鼓村,通過流轉1200余畝土地引進種植“安吉白茶”,規劃打造“巴山茶文化主題公園”,圍繞“一心、一廊、兩區”的形態結構布局,以標準化生產示范、產業工人孵化、茶文化展示體驗等為核心建設內容,打造白茶生態產業園和農業產業孵化平臺,于2021年被認證為“達州市農業產業化市級重點龍頭企業”,2022年4月被通川區委、區人民政府授予2021年度現代農業示范園區。
截止到目前,已獲得“有機認證”1個,已注冊“巴曉白”“九頂皇眉”等商標,取得了17項實用新型專利。其中,“國之茶禮·巴曉白”、“真情告白·巴曉白”等品牌形象深入人心,成為愛茶人士、海內外華僑喜愛的白茶品牌之一。
白茶約起于明朝中期,初創于清嘉慶元年,屬微發酵茶,是中國六大茶類之一,據記載,白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中,其記載:“永嘉縣東三百里有白茶山”。
“安吉白茶”作為中國國家地理標志產品,葉底細嫩成朵,葉白脈翠,千百年來,是品茗人士心中的“獨一份”。當遠道而來的珍貴茶種扎根通川,就幻化成另一種“清甜滋味”,口感滋味鮮爽,未有苦澀;富含人體所需18種氨基酸,是高于普通綠茶的3-4倍,其醇厚悠長,猶如絲棉!而這都源于通川北部鄉鎮得天獨厚的自然環境,高山林立,峰巒疊翠,土層肥厚,茶香滿園!每一份茶芯,都有海拔800米以上陽光雨露的親昵眷戀……
春色繁華,茶芽初綻。農旅融合的“巴山茶文化主題公園”,用綠色染就春意,用生態喚醒心魂,充分利用田園景區化、景村一體化、旅游全域化用心打造茶類品牌“巴曉白”,只知巴山蜀水,曉知春意,白茶一飲人間……
農旅融合新業態,鄉村振興奏新篇!環境秀美,產業精美、生活甜美,歷經高山雨水的洗禮,通川白茶味道悠柔,如絲如棉!行至九州,茗納百川,方可一品通川鄉村這幅“富春山居圖”上的絲絲“清甜”……(來源:通川區委宣傳部 文/圖 融媒體中心 魏芳媛)
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