通川區(qū)西城街道牌樓社區(qū)：巧手做月餅 團圓迎中秋

　　中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天家家戶戶吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂喜慶氣氛。中秋佳節(jié)來臨之際，為了讓居民體驗傳統(tǒng)文化、感受節(jié)日溫暖，通川區(qū)西城街道牌樓社區(qū)聯(lián)合結對聯(lián)創(chuàng)單位組織開展了一場富有特色的中秋活動，從而提升鄰里之間的情感黏度，增進社區(qū)居民對社區(qū)的歸屬感和認同感。

　　此次活動主要制作的是冰皮月餅，為保證口味的豐富性，專門配備了包括豆沙、蓮蓉、抹茶、紫薯等新鮮餡料，為了保證為了保證食物的衛(wèi)生與健康，牌樓社區(qū)工作人員專門為大家搭配了專業(yè)制作甜品烹飪工具及一次性手套、桌布。

　　活動中，每一位參與制作人員都表現(xiàn)出了充分的熱情和興趣。制作中，大家認真聆聽制作月餅工作人員講的每一個制作步驟，仔細觀察制作月餅工作人員的制作手法，對于沒有聽清或者聽得不明白的地方，也是積極提問，努力做到與整體制作步調一致。制作完成后，大家還將自己心中最美好的祝愿印制在了月餅上，希望吃到月餅的人能夠開開心心、健健康康。

　　本次活動歷時2個小時，在大家的歡聲笑語中圓滿結束。

　　此次活動讓大家感受到了積極、正向的工作氛圍，提升了大家的動手能力，也讓大家感受到了濃濃的奮斗熱情，提前度過一個祥和、溫馨、快樂的中秋佳節(jié)。（來源：通川區(qū)西城街道牌樓社區(qū)）