39家益民菜市春節期間不打烊
確保不低于20個蔬菜品種補給供應
據了解，為保障春節期間“菜籃子”產品供應，成都益民集團下屬的益民生鮮公司成立了專項工作小組，建立一支由黨員、中層干部、業務骨干組成的保供隊伍，在春節期間，做好前端采購和終端銷售工作，同時積極開展市場內商家的動員工作。
王祎介紹說，今年，該集團自營的39家益民菜市在春節期間均將七天營業，即大年三十至初六期間均開門營業。其中，一至初三期間將加大市場各種貨品的供應，每個市場均保證蔬菜、肉類等主要業態產品供應，營業時間9：00-15：00；大年初四至初六，逐步恢復正常營業，營業時間為7：30-20：00。
同時，益民生鮮公司立足35個直采直銷基地優勢，為了保障春節前后益民菜市蔬菜供應不斷檔，將完善平價蔬菜的采購、運輸、銷售工作機制，確保不低于20個品種的蔬菜補給供應，同時結合發改委公布的蔬菜品種，尤其是春節期間市民餐桌上會經常需要購買的小韭菜、蒜薹、青油菜、大白菜等大眾暢銷的蔬菜品種將作為重點保供菜品，預計統籌儲備蔬菜530噸，其中大白菜85噸、青油菜54噸、長白蘿卜30噸、蒜薹10噸、小韭菜10噸，根據各門店供應情況及時補貨。預計總體供應量將不低于500噸。
兩大批發市場不打烊
保障市民“菜籃子”供應渠道暢通
據了解，在做好自有終端市場供應的同時，成都益民集團還將利用成都農產品中心批發市場、四川國際農產品交易中心兩個大型農副產品批發市場組織好貨源、對接供貨渠道，保障全市農貿市場的供應。
目前，成都農產品中心批發市場蔬菜日均交易量近7000余噸，承載了成都市主城區80%的生鮮農產品供應，四川國際農產品交易中心則在向全市供應蔬菜水果的同時，還承擔著省內外農副產品的流通工作。兩家批發市場已動員和組織蔬菜、水果、肉類、水產等經營主體，積極參與產品保供和穩定價格工作，集中力量備足貨源，確保春節期間產品供應充足。
此外，兩個批發市場將持續依托與阿壩州、海南、云南、山東等全國各大產區戰略合作關系、農產品購銷合作、外延生產基地的建立，加強春節期間的產銷對接，豐富市場產品種類和來貨量，保障市民“菜籃子”供應渠道暢通。春節期間，兩個批發市場均將7天24小時營業，同時加強市場內供需情況監測，密切關注場內蔬菜、肉類、水果、禽蛋、糧油等生活必需品供需狀況，建立多元信息渠道實現供需及價格平衡，主動引導生產、運銷和經營快速反應，確保在應急情況下，市場能夠及時、快速實現物資的集散與調撥，切實提高市場調控保障能力。
20噸豬肉進入市場
確保春節期間市民購買平價豬肉
在肉類供應方面，成都益民集團也采取了相應舉措。一方面，集團通過成都農產品中心批發市場在廣泛拓寬生豬貨源渠道，做好與周邊生豬屠宰廠、生豬批發市場和銷售公司的購銷統籌工作，積極對接宜賓、綿陽、南充、巴中、達州等新的生豬貨源地，上述區域貨源已實現入場銷售，進一步拓展生豬供應量。同時，該批發市場還打造精品冷鮮肉專銷街區，引進雙匯、美好、高金等大型的國內知名冷鮮肉品牌經銷商，進一步豐富肉類品類、提升品質，目前日均交易量約在50噸。市場還持續引進正大、順景發等品牌企業，不斷提升禽類、牛羊肉、海鮮、淡水魚、凍品等替代肉品的供給量。目前，市場內白條雞、兔、鴨日均總交易量約50000只，牛肉日均交易量逾700頭，海鮮日均交易量達400噸，水產日均交易量達600噸，極大滿足了市民消費需求。
成都益民集團下屬益民菜市也提前做好與屠宰場、生豬批發市場和生豬銷售公司之間的購銷合作，同時投放20噸白條豬肉進入市場，確保市民春節期間能買到平價豬肉。益民菜市還主打牛肉作為豬肉消費替代品，在前期引進600頭新疆褐牛的基礎上，又引進了第二批900頭新疆褐牛，目前已全部到位，在豐富市民餐桌的同時，確保產品供應品類多元、數量充足。
米袋子、油瓶子整裝待發
確保貨物2小時內配送至市區各網點
據了解，成都益民集團以下屬成糧集團為依托，積極做好春節“米袋子”“油瓶子”的供應。通過現有益民菜市8個點位、蘇寧小店200家網點、社區20家便利店，以及已建立合作關系的7家批發商、經銷商終端銷售渠道，加大多款國內優質品牌米、面、油類產品的市場銷售投放，滿足市場供應。
此外，還準備了面粉110噸、食用油200噸、大米1500噸，將根據春節期間市民糧油食品需求特點，加大市場投放量。“我們做好了準備，一旦市場有需要，確保所有貨物均在2小時內能配送至市區內各投放網點。”成糧集團相關負責人表示。
益民菜市春節期間正常經營門店一覽表
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