▲2020年4月9日，四川省成都市成都糧食集團有限公司青白江國家糧食儲備庫
▲2020年4月9日，四川省成都市成都糧食集團有限公司青白江國家糧食儲備庫。第1站：成都糧食集團青白江國家糧食儲備庫
爬6米高平臺
才看見2400噸稻谷倉庫真面目
一進成都糧食集團有限公司青白江國家糧食儲備庫，紅星新聞記者便聽見嘰嘰喳喳的鳥鳴聲。飄出的谷物香味，引來眾多鳥兒爭相捕食。
這里儲備了哪些谷物？成都糧食集團副總經理禮楠表示，其中包括大米、玉米、淀粉、油脂等，種類繁多。
為了看看到底是什么吸引了這些鳥兒，紅星新聞在現場工作人員的帶領下，爬上6米高的平臺，才見到裝有2400噸稻谷倉庫的真面目。記者隨后感覺到一絲涼意，據工作人員介紹，由于糧食喜陰冷，而南方多潮濕燥熱，因此倉庫都保持在15攝氏度左右。
那么如何保證溫度的恒定呢？成都糧食集團有限公司得利用低溫水冷進行儲備，降低霉菌滋生，提高儲備效益。同時，該公司還打造了一個以物聯網、大數據為核心的智能化糧庫管理平臺，能有效監測倉庫內的糧食情況，包括蟲害、脂肪酸值、熏蒸比例、糧食溫度，物流吞吐規模等內容，精確管理并決策。
▲2020年4月9日，四川省成都市成都糧食集團有限公司青白江國家糧食儲備庫，糧倉里儲備的稻谷有近6米高。這個倉庫占地面積為622平方米，體積近5000立方米，而這還只是一個小倉庫。據悉，目前該公司各類糧倉容量達40多萬噸，其中有47棟專業的儲備倉房。
禮楠表示，在保障國家政策糧食儲備充足安全的同時，該公司還自有存儲充足的商品糧食，根據市場情況，定期向市場投放，穩定市場糧食供應，2月以來，累計已向市場投放糧食8000余噸，仍有3000噸商品糧在庫，糧食庫存充足。
它們大多來自新疆、內蒙、東三省、山東等地，有的乘坐5條鐵路專用運輸線，直接抵達倉庫門口，有的則通過公路運輸運往這里。
同時，成都糧食集團還在東北、內蒙古等地建有自己的糧源基地，防疫保供以來，先后調運商品糧食達萬噸以上。每日都有商品糧正源源不斷輸送至經銷商和超市，保證米面不斷檔，滿足市民日常需求。
禮楠表示，“我自己沒有囤糧，也不建議市民朋友囤糧?！彼€告訴記者，買得太多反而會導致糧食超期發霉變質。
