▲2020年4月9日，成都市成都糧食集團有限公司青白江國家糧食儲備庫，糧倉里儲備的稻谷有近6米高。第2站：益海嘉里（成都）糧食工業有限公司
小麥加工日產達1350噸
保障云、貴、川、渝
不少人宅家都憋出了精湛的廚藝，加上成都人對面食的喜愛，面粉也成了這次“囤貨潮”里人們搶購的一類重要商品。
紅星新聞記者探訪的第二站，選在了益海嘉里（成都）糧食工業有限公司——它的主打品牌金龍魚家喻戶曉。
據該公司儲運負責人楊杰介紹，益海嘉里在云、貴、川、渝西南四省市銷售的面粉及面制品超過200個種類，全部在成都青白江生產，再通過物流發往各大經銷商和超市賣場。
紅星新聞在面粉生產車間的后端看到，生產出來的不同品類及規格的面粉制品，通過皮帶輸送機直接進入成品庫房，由自動碼垛系統（機械手）將一袋袋面粉制品整齊地碼在托盤上，再由工作人員駕駛叉車運往倉庫的不同庫位。
▲2020年4月9日，四川省成都市青白江區，益海嘉里（成都）糧食工業有限公司的面粉倉庫。這間成品庫管面積達到了3200平方，但諾大的倉庫，最多有2個人在24小時里輪班進行——沒錯，自動化讓這里成為了24小時生產的工廠。楊杰說，該工廠正月初六就恢復了生產和發運，目前小麥加工的日產能已達到1350噸。截至目前，已加工面粉5萬噸，掛面6000噸。
當然，近期出現的“囤糧”傳言，也有親戚托楊杰大量購買米面油。對此，楊杰幾乎把他們都一一勸退，因為只有在生產線上，才能真正感受到“安全感”——
“目前倉庫現有原糧小麥儲存量3萬余噸，基本滿足生產線的1個月使用，”楊杰說。同時，工廠也在不斷地補充原材料采購，目前益海嘉里的原糧是充足的。
同時，這家工廠目前也有1.04萬噸的成品儲存能力，加上24小時生產，不僅能滿足本地采購的需求，也能充分保障云南、貴州、重慶等地區的供應。甚至，因為是24小時工廠，這里生產車間的貨架也是滿滿的，面粉庫存保障在5000噸、掛面1500噸以上，保障市場供應沒有任何問題。
今年下半年，益海嘉里還擬將金龍魚的大米生產投放在該工廠——未來，成都的“米袋子”將更有保障了。
▲2020年4月9日，四川省成都市成都糧食集團有限公司青白江國家糧食儲備庫，工人將小麥出庫。 成都市發改委：
成都糧食正常生產，儲備充足
“今天你囤米了嗎？”的對話，也不是沒有在成都發生。近期，因新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分糧食出口國傳出限制出口的消息，影響了一些人的消費預期。
對此，成都市發改委相關負責人明確表示，成都糧食儲備充足，加工企業全面正常生產，各大商超糧食采購渠道暢通，能夠有效保障糧食供應。
▲2020年4月9日，四川省成都市成都糧食集團有限公司青白江國家糧食儲備庫，糧倉里的制冷裝置。上述負責人對紅星新聞記者解釋道，個別國家限制出口，對國內面粉、大米等口糧供應沒有影響，過度恐慌、搶購糧油，大可不必。
“從全國來看，我國高度重視糧食生產，農業連年豐收，實現了谷物基本自給、口糧絕對安全。”其表示，成都進口糧食占消費量0.2%，主要用于品種調劑。這意味著，即使不進口，也不影響國內和我市口糧供應。
根據成都市發改委消息，目前成都糧食供應的糧源主要來自省內產地和蘇北、皖北、東北等糧食主產區。從目前情況看，成都市糧食庫存充足，加工有序，供給充裕，部分糧食出口國限制出口不影響糧食供應。
