提前開街一個多星期
“生意一天趕上平時半個月”
“粽子一條街”位于金牛區(qū)馬鞍東安和馬鞍西路，基本上每隔十米，就能看到正在包粽子的商家；走在路上深吸一口氣，都能聞到粽葉特有的清香味。而在馬鞍東路的粽香苑，“‘粽子一條街’開街啦”的橫幅也已經(jīng)掛在了院壩大門口。就在大門口的一旁，一個銀色的大盆前，商家兩只手配合著，捻過兩片粽葉，卷成一個漏斗，兩勺糯米，幾塊肉冒了尖，幾折幾壓，在綁上一圈紅白相間的繩子，一個粽子就包好了。
包粽子的嚴姐今年50歲，“平時一個月大概用兩百斤米左右。”嚴姐說，兩百斤米大概能包三四百斤的粽子。往年一般都是端午前一個星期左右“開街”，今年8號左右就開街了，提前了一個星期左右。“一盆30斤米，現(xiàn)在已經(jīng)是第三盆了。”嚴姐表示，最近基本每天用一百斤米左右，生意一天趕上平時半個月了。
“十倍還多，一年都不止。”嚴姐表示，端午節(jié)當月的銷量比全年其他月份加起來還多。像她家，是一直賣粽子，其他平時賣面、經(jīng)營房屋中介等其他業(yè)態(tài)的商鋪，這個月基本都在賣粽子了，很多單位早上七八點就來買了。記者沿街行走發(fā)現(xiàn)包括賣茶葉、鋁合金門窗、窗簾、宜賓燃面的商家目前都在賣粽子。“房屋中介的生意有人問還是在做，但這個月賣粽子為主”“這個月暫時就不賣窗簾了”“自己都會包，忙不過來的話就請人”。商家表示，平時需要十斤或者二十個起購，這個月多少都可以。
