人民網(wǎng)成都8月3日電 據(jù)成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官微消息，本期公布酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、調(diào)味品、食鹽等8類共550批次食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。本期公布不同時(shí)間點(diǎn)抽檢的518批次合格樣品，32批次不合格樣品。
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
一、餐飲食品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目
餐（飲）具：大腸菌群、沙門氏菌。
二、酒類
?。ㄒ唬┏闄z依據(jù)
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757-2012）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目
白酒：甲醇、氰化物、甜蜜素、糖精鈉、三氯蔗糖、鉛、酒精度。
三、糧食加工品
?。ㄒ唬┏闄z依據(jù)
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）《衛(wèi)生部等7部門關(guān)于撤銷食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣的公告（2011年第4號(hào)）》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目
大米：鉛、鎘、無(wú)機(jī)砷、總汞、黃曲霉毒素B1。
掛面：鉛。
小麥粉：鎘、苯并（α）芘、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黃曲霉毒素B1、過(guò)氧化苯甲酰。
