人民網成都8月3日電 據成都市市場監督管理局官微消息，本期公布酒類、食用農產品、糧食加工品、調味品、食鹽等8類共550批次食品安全監督抽檢結果。本期公布不同時間點抽檢的518批次合格樣品，32批次不合格樣品。
本次檢驗項目
一、餐飲食品
（一）抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）等標準及產品明示標準和指標的要求。
（二）檢驗項目
餐（飲）具：大腸菌群、沙門氏菌。
二、酒類
（一）抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757-2012）《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等標準及產品明示標準和指標的要求。
（二）檢驗項目
白酒：甲醇、氰化物、甜蜜素、糖精鈉、三氯蔗糖、鉛、酒精度。
三、糧食加工品
（一）抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）《衛生部等7部門關于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告（2011年第4號）》等標準及產品明示標準和指標的要求。
（二）檢驗項目
大米：鉛、鎘、無機砷、總汞、黃曲霉毒素B1。
掛面：鉛。
小麥粉：鎘、苯并（α）芘、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黃曲霉毒素B1、過氧化苯甲酰。
