近段時間，四川大學華西醫院龍泉醫院接診了不少因誤食野蘑菇中毒的病人。8月16日，朱某在菜市場買了2公斤野蘑菇回家，當天晚上，朱某與妻子和女兒三人，把“鮮美”野生蘑菇一掃而光。飯后約三個小時，一家三個口都出現了不同程度的惡心、嘔吐、腹瀉及乏力、發熱等癥狀，于是趕緊到醫院急診科就診。
最終，朱某的妻子因食用較少，病情相對較輕，經對癥治療后，很快康復出院了。但朱某和女兒就沒有那么幸運了，由于食用較多，中毒較深，且出現了無尿癥狀，腎功能損害嚴重，需要定期持續進行血液透析治療。經過腎內科和消化內科近一周的聯合治療，朱某和女兒的病情才基本穩定，開始有尿，目前還在接受進一步的觀察治療。
“近半個月，我們就收到了7例食用野生蘑菇中毒的患者，還有因科室床位已滿，而不得不轉到其它醫院的。”腎內科主任劉高倫介紹說，這些患者曾食用的野生蘑菇，一部分是自行野外采摘，一部分是購買農家采摘的。食用后，輕則惡心、嘔吐、腹瀉，重則出現了肝功能損害、急性腎功能衰竭，甚至需要通過急診血液透析治療后，才穩住病情。
據介紹，野生毒蘑菇的毒性成分復雜，不同毒素中毒表現各不相同，主要有惡心、嘔吐、腹瀉、精神錯亂、幻聽、幻視、流延、流淚、急性溶血、黃疸、肝腎功能損害、呼吸衰竭等癥狀。
“毒蘑菇中毒，一般都表現為急性中毒，中毒后病情輕重程度不一，治療復雜。”劉高倫提醒說，目前對毒蘑菇中毒尚無特效療法，盡早排除毒素對治療效果非常重要，治療越早，效果越好。因此，市民一旦發現自己或身邊的人食用蘑菇中毒后，在盡快催吐、排尿，排除毒素的同時，必須趕緊就醫，以免耽誤救治時機。如有剩余蘑菇樣品，也要一同帶至醫院，幫助醫務人員進一步快速救治。
溫馨提示：
1。野生蘑菇導致的食物中毒暫無特效治療，醫學上也只能對癥治療，治療費用較高，預后尚不明確，最好的預防方法就是不采摘、不食用。
2。最好在可靠的商店或超市購買菇類食用，同時也要注意烹飪時間足夠，也就是炒熟煮熟，一次性不要食用過多。
3。對于已經出現少量或部分腐爛的菇類應全部丟棄，切不可摘掉腐爛部分繼續食用。
翁富欄 胡有 封面新聞記者 寧芝
