封面新聞記者 張崢
9日6日晚,金蘋果龍灣半島幼稚園就部分幼兒及教師出現發熱腹瀉癥狀發出致歉信,向此次事件涉及到的孩子和家庭表示歉意,并表示一定會承擔起應該承擔的責任。
信中表示,武侯區疾控中心對9月1日、9月2日幼稚園兩日所有食品留樣進行檢測,發現9月1日留樣的外購生日蛋糕中沙門氏菌呈陽性。9月6日15時,區疾控中心會同市疾控和臨床專家研究分析,初步認定部分幼兒患病是由沙門氏菌所引起的,另有幾名疑似感染。
經相關部門調查,園所食堂提供的餐點沒有發現問題。出現問題的系幼兒園單獨外購的生日蛋糕,其初衷是為了杜絕外帶食品的安全隱患,讓孩子在幼稚園能感受集體生日的快樂。
園所承認,在外購食品的管理上疏于防范。本次事件教訓極為深刻!接下來,將在有關部門的指導下,和家長一起持續跟進孩子的就醫、康復事宜,確保孩子的健康、成長;第二,進一步全面完善內部管理,停止外購幼稚園食譜以外的食品;第三,強化對全園的培訓,嚴肅處理此次事件的相關責任人。