待解課題：
特色產(chǎn)業(yè)對地力影響，尚無科學研究
農(nóng)戶們的擔憂有沒有依據(jù)呢？
記者進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這恰恰是當前農(nóng)業(yè)科研的一個盲點。
“目前相關(guān)研究不充分。”省農(nóng)科院土肥所所長甘炳成說，羊肚菌是近年來突然走紅的經(jīng)濟菌類，其耕作對于土壤影響有多大，并沒有專門的研究。不過，羊肚菌不適宜在同一塊土地上連作，也是事實，“種植結(jié)構(gòu)和種植模式單一，對菌類作物來說，病蟲害高發(fā)、產(chǎn)量銳減是常態(tài)?！?/p>
資料圖（來源：新華社）“羊肚菌的問題，還有待進一步的科學研究，但有些作物對地力要求高，是明確的?！笔∞r(nóng)科院土肥所副所長黃忠乾介紹——
比如，成都平原及川內(nèi)其他地區(qū)農(nóng)戶曾反映：有不少外地客商采取“候鳥遷徙”的方式流轉(zhuǎn)土地種植西瓜，“打一槍換一個地方”。
而事后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，作為葫蘆科植物，西瓜對水肥要求極高，種植過程中的過度施肥和過度灌溉，極易導致土壤板結(jié)。
導致不少農(nóng)戶在收回土地后，數(shù)年內(nèi)面臨減產(chǎn)。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，類似于羊肚菌、西瓜等特色產(chǎn)業(yè)入川布局而對地力產(chǎn)生影響，并非個案——
例如，此前從廣西等地引入四川的速生桉，由于生長速度快，備受木材生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶歡迎。但因其對水肥要求較高，被農(nóng)戶稱為“抽肥機”和“抽水機”。
川內(nèi)大部分地區(qū)實踐證實，種植速生桉的土地，需要5至8年才能恢復此前的肥力。
綜合測算種植效益和地力恢復成本，種植戶收益并不高。
下一步，省農(nóng)科院打算成立專家組，對羊肚菌種植和土質(zhì)變化之間的關(guān)聯(lián)性進行專題研究。
對策建議：
建立種植品種“黑名單”
不少業(yè)內(nèi)人士建議，應(yīng)該以市州為單位，在測試當?shù)赝寥婪柿蜌夂虻幕A(chǔ)上，給出流轉(zhuǎn)后規(guī)模經(jīng)營土地種植品種的“黑名單”。
同時，明確土地流轉(zhuǎn)方的責任清單和相關(guān)賠償補償機制。如，流轉(zhuǎn)期限結(jié)束后，地力出現(xiàn)明顯下降，流轉(zhuǎn)方如何賠償農(nóng)戶損失、如何幫助恢復地力等。
對于流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶來說，如何在正式科研結(jié)論未出來前，防范可能的減產(chǎn)風險？
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)村經(jīng)營管理總站站長劉志躍
重視土地流轉(zhuǎn)合同的簽訂，增加相關(guān)的約束和補償條款。
農(nóng)戶在簽訂流轉(zhuǎn)合同時“要多個心眼”。具體來說，可以增加用途、種植品種限制，明確流轉(zhuǎn)期限結(jié)束后的土地收回方式，以及休耕或減產(chǎn)賠償方式等。在日后求償時做到有據(jù)可依。
劉志躍對記者強調(diào)，如果合同中沒有明確，根據(jù)現(xiàn)有的土地流轉(zhuǎn)法律法規(guī)，農(nóng)戶無權(quán)干涉土地流轉(zhuǎn)后種植的種類和種植方式。而且，對于流轉(zhuǎn)期間土地肥力等土質(zhì)破壞，鑒定取證需要專門的科研步驟，即便是有合同約定，追償成本也非常高。
對此，三合碑社區(qū)的農(nóng)戶也深有體會：他們和羊肚菌種植戶簽訂的流轉(zhuǎn)協(xié)議中，只明確了流轉(zhuǎn)面積和期限，沒有注明其他事項。有的人甚至沒有簽訂流轉(zhuǎn)合同。因此，休耕或減產(chǎn)所帶來的損失，只能自己承擔。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人
應(yīng)盡快出臺專門規(guī)定，明確流轉(zhuǎn)前后土地肥力保障責任和措施。
總的來說，就是“誰種地，誰負責”。讓業(yè)主、大戶來承擔可能的減產(chǎn)損失和修復地力成本，或幫忙恢復地力。
各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村等有關(guān)部門，應(yīng)強化技術(shù)力量下沉力度，介入土地流轉(zhuǎn)的土地評估、土地回收等環(huán)節(jié)。
