四川在線記者 石小宏
年過七旬的何婆婆長年喜歡吃柿子，有時候甚至餓了還會連著吃幾個。近期，家人送來了好幾斤，何婆婆為了不浪費，一段時間來都在猛吃。然而，結果卻是：柿子沒被浪費，卻差點把性命給搭上了——長期大量進食柿子引發胃結石，“亂躥”的石頭把空腸給劃破了，引起了腹膜炎和腸梗阻……
“沒想到，吃個柿子差點把命搭進去……”此前，何婆婆因為劇烈的腹痛到就近的衛生院就診，因為病情嚴重被家屬迅速送到了成都市第三人民醫院。經檢查，發現老人家的小腸內有異物，引起了腸梗阻。經進一步檢查，發現這個異物竟然是一顆胃結石。不僅少見的從胃“躥”到了腸內，甚至還把空腸上段劃破了一道5cm的口子，直到卡在了位置更深的小腸，才停止了“前進的腳步”。
此時，面臨的問題不僅僅是腸梗阻，還有由于穿孔引發的腹膜炎。如果不及時治療，甚至可能引發感染性休克丟掉性命。面對這個“要命”的石頭，普外科副主任李云濤博士率古建輝醫生等組成團隊為何婆婆進行了緊急手術，取出直徑5cm的結石并處理了受到傷害的腸胃。經過治療，何婆婆得以順利康復。
幾乎每年柿子上市的季節，成都市第三人民醫院消化內科、普外科都會收診胃結石病例。
可為什么猛吃柿子容易遭“胃結石”？
李云濤解釋說，柿子含有大量鞣酸、果膠及樹膠，這是引起胃結石的主要原因。大量進食柿子，特別是在空腹時，鞣酸等成分可在胃酸作用下與食物形成團塊，并與進食的食物纖維粘附包裹，形成巨大結石。結石形成后反復摩擦胃黏膜，可導致糜爛性胃炎、胃潰瘍、幽門梗阻、消化道出血及穿孔等情況。此外，長期大量空腹食用山楂、黑棗等，也是引起胃結石的常見原因。對于發現的胃結石，治療包含藥物和手術兩大類。因此，特別提醒市民即便喜好食用，也切勿貪食，尤其是腸胃功能較弱的群體。
