人民網成都4月7日電 （朱虹）四川成都成為首個被聯合國教科文組織授予“美食之都”稱號的亞洲城市，這是其堅持創意創新、大力發展美食文化產業的結果。
今日，在成都市人民政府新聞辦公室召開的“三城三都”三年建設成效及2021年工作計劃新聞發布會上，成都市商務局相關領導介紹，餐飲業是成都的傳統優勢產業，2020年成都實現餐飲收入1124億元，餐飲業規模在全國排名前四。
餐飲業亦是投資創業的重要領域。成都市有10余萬家餐飲企業和餐飲店，創造了上百萬就業崗位。全球多數國家餐飲文化在這里百花齊放、交融發展，每一個知名餐飲品牌企業，都是一個自主創業的典范和榜樣。發源于成都的各具特色的農家樂，更是城鄉居民創業增收的重要渠道。
在成都，美食文化引領作用不斷增強。成都積極參與國際美食文化交流合作，參與創立聯合國教科文組織美食之都城市協調員制度，被國際慢食協會認定為亞洲首個“慢食之都”；成都餐飲清潔能源替換舉措成為聯合國的重要推廣理念，餐飲企業致敬白衣天使應對新冠肺炎疫情案例被聯合國教科文組織向全球推廣；成功舉辦了“成都熊貓國際美食節”“成都國際美食旅游節”“成都國際慢食大會”等國際性美食節會活動，有力推進了全球美食文化交流與合作。
