四川在線記者 任鴻
庭審現場。4月19日，成都市金牛區人民法院依法公開審理宣判一起生產、銷售有毒有害食品罪案，該案由金牛法院院長張志偉擔任審判員，對該案依法適用認罪認罰簡易程序獨任審理，并根據當前疫情防控需要，通過遠程提訊系統進行遠程視頻開庭。
庭審現場。被告人韋某于2019年開始在成都市金牛區撫琴西路某串串香餐飲店，被告人汪某于2019年12月進入該店擔任廚師，負責配置火鍋底料。在該店鋪經營期間，被告人韋某為節約成本，從2020年下半年開始安排汪某將顧客食用后鍋底廢棄油脂進行回收、熬制，并摻入到火鍋底料中再次銷售給顧客食用，現已查明該店經營期間所銷售的含有回收廢棄油脂的鍋底金額在25835元以上。
