降雨天氣導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲
此前，省發(fā)改委公布的四川省城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表（2021年6月）中，大白菜1.69元/斤、黃瓜2.62元/斤、萵筍2.59元/斤。而目前成都菜市場(chǎng)上，大白菜3元/斤，黃瓜4元/斤、萵筍3.5元/斤。對(duì)比可見，常見的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲。
“上個(gè)月蔬菜價(jià)格挺便宜的，應(yīng)該算得上是一年中菜價(jià)最便宜的時(shí)候了。”菜攤老板袁先生說。
是什么原因?qū)е率卟恕吧韮r(jià)”抬頭？
“近期全國(guó)雨水頻繁，菜價(jià)呈現(xiàn)需求性上漲。”業(yè)內(nèi)人士分析，持續(xù)降雨在一定程度上影響蔬菜生長(zhǎng)、采摘、運(yùn)輸?shù)龋瑢?dǎo)致蔬菜價(jià)格在短期內(nèi)有所上漲。
除去天氣對(duì)生產(chǎn)及運(yùn)輸帶來的不利影響，入伏之后，大棚蔬菜進(jìn)入交替期，一般七八月份正是青黃不接的時(shí)候，而且每年7月中旬到9月上旬，蔬菜市場(chǎng)就會(huì)進(jìn)入“伏缺期”，高溫、多雨、強(qiáng)光照及多發(fā)的病蟲害等都會(huì)影響蔬菜生長(zhǎng)。
另外，進(jìn)入夏季后，蔬菜的保鮮、儲(chǔ)存不易，運(yùn)輸過程中損耗較大，各項(xiàng)成本費(fèi)用增加。
蔬菜批發(fā)商表示，接下來，如果連續(xù)出現(xiàn)降雨、陰雨天氣，還可能影響蔬菜生長(zhǎng)，菜價(jià)也可能還會(huì)漲。
