四川在線記者 雷倢
11月4日，記者從成都益民集團了解到，當前成都白家市場日均交易量在3500噸以上，濛陽市場日均交易量在10000噸以上，兩大市場將進一步為成都市民提供可靠的蔬菜供應，保障菜價穩定。
夯實產地貨源保障，加強終端投放力度
成都益民集團相關負責人介紹，依托省內涼山州、阿壩州、甘孜州、攀枝花、廣元以及省外甘肅等地蔬菜基地，3000多噸大白菜、蓮花白、土豆、長白蘿卜、大青椒等基地直供蔬菜已陸續上市，并通過50多家益民菜市“直采直銷”專區銷售。
圖片提供：成都益民集團 同時，益民集團充分發揮所屬白家、濛陽批發市場全國聯動貨源信息，組織場內商戶調運貨源。其中，白家市場日均交易量保持在3500噸以上，市場蔬菜以本省為主；濛陽市場日均交易量保持在10000噸以上，市場蔬菜以甘肅、山東、云南為主，保障市場供應。
在農貿市場端，依托“益民菜市+益民社區店+益民小鋪”立體化生鮮服務網絡，加大蔬菜、肉類、糧油的投放，全力保障市民基本生活需求。同時，在益民菜市通過門店直采直銷，以銷量較大的大白菜、蓮花白、土豆、西紅柿等大宗蔬菜開展平價銷售，穩定市場價格。
肉菜糧油儲備充足
目前，成都益民集團已統籌各下屬企業資源做好肉菜糧油儲備工作，以滿足未來市場需求。其中，在蔬菜方面，白家市場對土豆、東南瓜、洋蔥、山藥、蘿卜、紅薯、菌類等耐儲存的品類進行儲存，動態儲存量在7000噸以上；益民供應鏈公司制定1000噸以上耐儲蔬菜收儲計劃，通過益民菜市濛陽集配倉、龍泉益民凍庫，對土豆、紅薯、山藥、冬瓜、老南瓜、大蒜、洋蔥等根莖類產品進行動態存儲，抑制菜價大幅度上漲。目前，500噸甘孜高原土豆已完成收儲，正陸續入庫并投放市場，確保益民菜市相關蔬菜品類市場供應充足、價格穩定。
在肉類方面，白家市場儲存量超過1000噸，中際集團與相關企業簽署戰略合作協議，提前鎖定豬肉、牛肉產品，每天最大可調配豬肉、牛肉共500噸供應市場。
在米面糧油方面，白家市場儲存量約6000噸，其中大米約3500噸，油約1500噸，面約1000噸；成糧集團已儲存商品米面油約688噸，應急情況下，還可臨時調配成品大米約2620噸；同時，成糧集團內蒙古50萬畝糧源基地已在扎賚特旗建成7.88萬畝，涵蓋玉米、水稻、大豆等品種，預計產糧約3萬噸，將及時供應成都市場。
