四川在線記者 文莎
今年“3·15”晚會(huì)曝光了“土坑酸菜”存在食品安全問題，點(diǎn)名了湖南插旗菜業(yè)有限公司、錦瑞食品有限公司、壇壇俏等多家企業(yè)用“土坑酸菜”冒充“老壇酸菜”。
不止于此，涉事企業(yè)為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，康師傅、統(tǒng)一、五谷魚漁粉等知名企業(yè)紛紛卷入這場(chǎng)風(fēng)波。
事件發(fā)生后，市場(chǎng)端、生產(chǎn)端情況如何？3月16日，四川在線記者進(jìn)行了實(shí)地探訪。
市場(chǎng)：
部分商超連夜下架多款老壇酸菜制品
在沃爾瑪西城店，康師傅酸菜牛肉面、統(tǒng)一酸菜牛肉面全部被清空，但標(biāo)簽還未取下，貨架上空缺位置貼出了“抱歉，此貨暫缺”的提示，時(shí)間為3月16日。
不只是方便面，該店還下架了吉祥居老壇開味酸菜、好人家酸菜魚調(diào)料、筷手小廚上湯酸菜魚調(diào)料、好歡螺酸菜螺螄粉等商品。目前，在沃爾瑪線上小程序搜索“酸菜”“老壇酸菜”均無相關(guān)商品信息。
超市貨架上酸菜制品被清空。
