“人太多了,每天咸燒白、粉蒸肉都要端12盤。”近日,一條有關成都“自助餐性價比之王”的視頻火了。視頻介紹,一家名為“百姓滴滴自助餐”的餐館每日推出中式自助餐,只要15元,有20個菜品可供選擇。
紅星新聞記者了解到,餐館老板還對85歲以上老人和4歲以下小孩實行免費,10歲以下小孩可享半價優惠,殘疾人用餐只收10元。
3月31日,餐館老板陳遠興接受紅星新聞記者采訪時稱,餐館是沿用之前已經開了五年的“滴滴自助餐”,因原址的房屋拆遷,他搬到了新址。目前是兩個門面,一個是“聚友川菜館”,主要是晚上接待小炒的客人,另一個挨著的是“百姓滴滴自助餐”,中午才對外開放。
食客——
“20樣菜,不知道吃哪樣才好”
15元一位的自助餐 生意火爆
3月31日上午,紅星新聞記者來到位于成都青羊區簾官公所街7號的“百姓滴滴自助餐”。10點半左右,門口餐臺開始擺放菜品,新鮮出爐的菜品熱氣騰騰,香氣十足。隨后而來的食客們自覺掃碼付費,拿起餐盤選菜——“來,咸燒白”“粉蒸肉、香酥魚”……硬菜一一出場,有食客“抱怨”道,“20樣菜,簡直不知道吃哪樣才好。”
不到11時,餐臺邊就圍滿了人。老板陳遠興說:“等到12點一些公司、單位下班,人更多?!?/p>
果不其然,隨著午休時間臨近,上班族們結伴而來,沿街的幾張桌子一下子就坐滿了。店內服務員手腳麻利,招呼食客的同時,還清理餐桌,并不斷在大廳里提醒著“拼桌坐”“按需取餐,不要浪費”。
居民雷大爺今年72歲,他到陳遠興的自助餐餐館吃了好幾年了,“以前是在東通順街那邊,聽說搬到了這里,就過來了,都離家比較近。”他告訴記者,不管天晴下雨都要來,“20個菜營養豐富,自己在家一個人弄兩三個菜很麻煩,這里只要15元。”
住在附近的“蓉漂”白先生雖然第一次來,但他說以后會常來,他告訴記者,15元就可以有20種選擇,“只要不浪費,可以隨便吃??梢哉f實現了‘蔬菜自由’。”