“人太多了,每天咸燒白、粉蒸肉都要端12盤。”近日,一條有關(guān)成都“自助餐性價(jià)比之王”的視頻火了。視頻介紹,一家名為“百姓滴滴自助餐”的餐館每日推出中式自助餐,只要15元,有20個(gè)菜品可供選擇。
紅星新聞?dòng)浾吡私獾剑宛^老板還對(duì)85歲以上老人和4歲以下小孩實(shí)行免費(fèi),10歲以下小孩可享半價(jià)優(yōu)惠,殘疾人用餐只收10元。
3月31日,餐館老板陳遠(yuǎn)興接受紅星新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)稱,餐館是沿用之前已經(jīng)開了五年的“滴滴自助餐”,因原址的房屋拆遷,他搬到了新址。目前是兩個(gè)門面,一個(gè)是“聚友川菜館”,主要是晚上接待小炒的客人,另一個(gè)挨著的是“百姓滴滴自助餐”,中午才對(duì)外開放。
食客——
“20樣菜,不知道吃哪樣才好”
15元一位的自助餐 生意火爆
3月31日上午,紅星新聞?dòng)浾邅?lái)到位于成都青羊區(qū)簾官公所街7號(hào)的“百姓滴滴自助餐”。10點(diǎn)半左右,門口餐臺(tái)開始擺放菜品,新鮮出爐的菜品熱氣騰騰,香氣十足。隨后而來(lái)的食客們自覺(jué)掃碼付費(fèi),拿起餐盤選菜——“來(lái),咸燒白”“粉蒸肉、香酥魚”……硬菜一一出場(chǎng),有食客“抱怨”道,“20樣菜,簡(jiǎn)直不知道吃哪樣才好。”
不到11時(shí),餐臺(tái)邊就圍滿了人。老板陳遠(yuǎn)興說(shuō):“等到12點(diǎn)一些公司、單位下班,人更多。”
果不其然,隨著午休時(shí)間臨近,上班族們結(jié)伴而來(lái),沿街的幾張桌子一下子就坐滿了。店內(nèi)服務(wù)員手腳麻利,招呼食客的同時(shí),還清理餐桌,并不斷在大廳里提醒著“拼桌坐”“按需取餐,不要浪費(fèi)”。
居民雷大爺今年72歲,他到陳遠(yuǎn)興的自助餐餐館吃了好幾年了,“以前是在東通順街那邊,聽(tīng)說(shuō)搬到了這里,就過(guò)來(lái)了,都離家比較近。”他告訴記者,不管天晴下雨都要來(lái),“20個(gè)菜營(yíng)養(yǎng)豐富,自己在家一個(gè)人弄兩三個(gè)菜很麻煩,這里只要15元。”
住在附近的“蓉漂”白先生雖然第一次來(lái),但他說(shuō)以后會(huì)常來(lái),他告訴記者,15元就可以有20種選擇,“只要不浪費(fèi),可以隨便吃。可以說(shuō)實(shí)現(xiàn)了‘蔬菜自由’。”