記者走訪:奶茶店陸續(xù)停用,有廠家嘗試改良

  根據(jù)2020年1月國(guó)家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》,2021年起,全國(guó)餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管,被稱為“最強(qiáng)限塑令”。各地也出臺(tái)了相應(yīng)的政策,《成都市加強(qiáng)塑料污染治理行動(dòng)方案》(簡(jiǎn)稱《方案》)中明確規(guī)定,到2020年底,全市餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

  《方案》出臺(tái)后,紙吸管登上市場(chǎng),成為塑料吸管的首選替代品,有不少消費(fèi)者反映其難用、易泡軟。然而兩年多時(shí)間過(guò)去,曾經(jīng)風(fēng)靡的紙吸管,如今卻已經(jīng)難覓蹤影。3月31日,紅星新聞?dòng)浾咦咴L發(fā)現(xiàn),諸多奶茶店,比如一點(diǎn)點(diǎn)、茶百道、滬上阿姨等只提供PLA聚乳酸可降解吸管,而部分蜜雪冰城門店繼續(xù)使用紙吸管,瑞幸咖啡、書亦燒仙草等門店則根據(jù)飲品特點(diǎn)提供少量紙吸管。

  那么,飲品店陸續(xù)停用紙吸管后,對(duì)廠家會(huì)產(chǎn)生影響嗎?銷量是否會(huì)下降?之后會(huì)考慮生產(chǎn)PLA吸管嗎?記者對(duì)此進(jìn)行調(diào)查。

  大部分奶茶店停用紙吸管

  蜜雪冰城之后也將更換成PLA吸管

  東升地鐵A口附近有一家書亦燒仙草,走進(jìn)店內(nèi),記者注意到桌臺(tái)上擺放著大量的PLA吸管。在詢問(wèn)是否有紙吸管時(shí),店員從邊上拿出了一把較細(xì)的吸管,“這個(gè)就是紙吸管。如果顧客點(diǎn)不加小料的飲品時(shí),我們會(huì)提供這種吸管。”據(jù)了解,紙吸管在剛投用時(shí),消費(fèi)者反映體驗(yàn)并不好。“‘限塑令’之后我們用的都是紙吸管,但是顧客反映說(shuō)經(jīng)常會(huì)戳爛、容易泡軟,還會(huì)吃到紙屑……”該店員補(bǔ)充,從去年起各個(gè)門店就開始改用PLA吸管了。而同樣保留部分紙吸管的門店還有奈雪的茶、瑞幸咖啡和丸摩堂。

▲書亦燒仙草的PLA吸管▲書亦燒仙草的PLA吸管

  為何不是全部替換?上述門店的店員均表示這與成本有關(guān)。“PLA可降解吸管成本比紙吸管高,在3毛左右。如果顧客沒(méi)有強(qiáng)制要求用PLA吸管,我們還是會(huì)先提供紙吸管。”奈雪的茶(明城購(gòu)物中心店)店員表示。此外,根據(jù)飲品特點(diǎn),“像水果茶、熱咖啡等用PLA吸管更好,而冰咖啡可以使用紙吸管。”瑞幸咖啡(成都傳媒大廈店)店員說(shuō)。

  路過(guò)蜜雪冰城(雙流步行街店)時(shí),記者看到店員正在幫顧客插紙吸管。“他家一直在用紙吸管,感覺還行吧,但是點(diǎn)熱飲需要快點(diǎn)喝掉,要不然會(huì)影響口感。”市民陳女士說(shuō)。記者注意到墻上留有經(jīng)理電話,撥通后了解到,目前大部分蜜雪冰城門店還在使用紙吸管。“不過(guò)考慮到顧客的使用感受,后續(xù)會(huì)全部改用成PLA可降解吸管。”該經(jīng)理告訴記者。

▲蜜雪冰城的紙吸管▲蜜雪冰城的紙吸管