四川在線記者 文露敏 文/圖
5月4日,成都三圣鄉萬福花市里,人擠著人、花擠著花,彌漫的花香在高溫下更加濃郁。花行老板四哥拖著近一米高的涼水桶在各個攤位間穿行。當天氣溫逼近30攝氏度,他急著將康乃馨放到桶里,維持新鮮,賣個好價。
氣溫回升,正值鮮切花大量上市。最近,好多人都在計劃給媽媽送禮物,康乃馨正當季。在四哥花行的攤位上,花苞較小的“小康”14元20枝;一旁的攤位上,20枝“大康”標價“18-30元”。這個價格出乎很多人意料。去年,一扎的“大康”曾漲到過80元。
康乃馨價格同比下降
芍藥搶占市場
5月6日,四川天府新區的一家花店內,幾位店員正將11朵粉色康乃馨包裝成花束,這款康乃馨花束售價78元。在墻角,做好的花束堆了3層。
記者來到附近另一家花店,33枝粉色康乃馨花束售價168元,折合5元一枝。與兩個月前相比,消費者到手的鮮花確實便宜了——當時,有花店同樣規格的花束標價238元,折合7元一枝。
“有些反常。”經歷了大半年高花價,在錦江區經營著一家小花店的百川被近一周的花價弄糊涂了。節日需求旺盛,花價也會看漲。按照規律,五一前后花價就會水漲船高,“結果就五一前幾天小漲了一下。”最近幾次進貨,她每次都想著“要漲了,多拿點”,結果下次來還是有便宜的花材。
今年3月,由于康乃馨價格過高,萬福花市被郁金香占據。這幾天,市場也換了“新寵兒”。
在批發商周武懿帥的攤位上,一種名為“莎拉”的芍藥50元10枝。下午2點,她家從昆明批發的4箱鮮花抵達萬福花市,而康乃馨只是其中很少的一部分。
周武懿帥表示:“今年康乃馨比以前都便宜,大家都推芍藥去了。”記者繞了幾圈發現,正如她所說,萬福花市的大半都被各色芍藥占據,幾乎每個攤位都放著不少品種。根據等級、開放度等,一扎從30元到100元不等。
一些花店也以芍藥花束作為主打產品,野人studio的周園就購入了900枝芍藥,以9朵、15朵、33朵的規格分類制作花束,目前已經全部預訂完畢。
價低背后
供貨量增多
經歷了近一年的高價,康乃馨價格為何下降?
最大的原因是供貨量的增加。最近,在成都鮮切花的主要來源地、亞洲最大的鮮切花交易市場昆明斗南花卉市場,種植戶間流傳著這樣的玩笑話:“一個月前關心價格漲沒漲,半個月前關心花賣沒賣出去,現在只關心有沒有車能拉花到斗南賣。”昆明斗南農產品拍賣有限公司拍賣部經理王壽海表示,最近的供貨量同比上漲了30%左右。
供貨量受多重因素影響。去年的“三八婦女節”,花農受疫情影響減少種植面積,康乃馨等鮮花價格比往年大漲2至3倍;今年由于氣溫下降供貨量下降,“三八婦女節”的鮮切花高價得以維持。平穩向好的行情下,花農紛紛擴大種植規模,也更愿意等待節假日集中上市。此外,最近種植區的高氣溫縮短了鮮切花的生長期。“有些預備‘5·20’上市的鮮花也提前上了。”王壽海說。
與之對應的是需求端的變動。有些地方因為疫情,運輸、銷售受到影響,很多康乃馨“轉頭”流入了成都市場。另外,“三八婦女節”一些批發商高價囤貨,后期消化不掉,也挫傷了本次售賣康乃馨的積極性。
對于芍藥的流行,王壽海表示,康乃馨這類鮮切花在夏天花期較長,開放情況較好,確實比較受歡迎。但在近年鮮花市場波動較大的情況下,盲從、投機并不可取。王壽海說:“為了規避市場風險,我們建議種植戶盡量選擇精品花,也可以種植不同等級的貨品互相搭配,而對花商來說,要做好節假日的提前備貨工作,追求穩定。”