6月18日,夜幕降臨,成都飄了會毛毛雨,沒一會兒就停了。這對于用小汽車后備箱擺攤的攤主們來說,是個好消息。
“出攤了!”
郫都區袋鼠集夜市,十輛小汽車排成一行,漢堡、咖啡、雞尾酒、提拉米蘇、韓式方便面……擺滿了不同車輛的后備箱,車窗、車頂被裝飾得光彩奪目。極低的成本,通常一兩千至兩三萬,便可以開啟這樣的創業之路。
更多的后備箱攤主,則散落在城市的各個角落,各種“競品”之間競爭激烈,被一些攤主形容為就像“甄嬛傳”。有人把此當作是一種生活體驗,有人則當成是賺外快的副業,還有的是為企業品牌引流。對于大部分攤主來說,則是創業起步的過渡,而非歸宿。
后備箱擺攤的浪潮融于煙火,展示著這座城市草根經濟的十足韌性。
““車隊””
十輛車抱團擺攤
入駐夜市 每周攤位費300元
“只下了幾顆雨,(雨)就停了,現在是我們夜市最熱鬧的時候。”
6月18日,紅星新聞記者收到郫都區袋鼠集夜市工作人員發來的微信。晚上8時許,記者趕到了這個偏居主城西側的網紅夜市。一個個排列得錯落有致、霓虹閃爍的“集裝箱”格外惹眼。把集裝箱改造成商鋪,是這里的特色。
沿著夜市走了近100米,記者見到了十輛小汽車組成的“后備箱集市”。十輛車并排停在一起,互相之間隔著約1米的距離,此時攤主們正在忙碌著,這些車不到兩平方米的后備箱被塞得滿滿當當,車窗和車頂掛著光彩奪目的LED燈,面前人行的過道上彌漫著各種香氣。
打頭的是一輛五菱面包車,橘黃色配白色的涂裝,看起來頗有幾分“嬉皮士風格面包車”的味道。車身上貼著“街頭美食漢堡”的招牌,下方的Slogan(口號,標語)寫的是“100%當天牛肉現做”。后備箱里擺著食材,攤主在車側后方支了個小型灶臺,鍋碗瓢盆一應俱全。
緊挨著的是一輛吉普SUV,全場屬這輛車的后備箱裝得最滿,一個黑色的小冰箱就占去了一半,旁邊擺著幾盒似乎是不需要冷藏的小蛋糕,其他空余位置全部被布娃娃和氣球填滿。這個攤主主營甜品,寫的Slogan很俏皮:“戀愛哪有甜品甜,九種口味任性選”。這天,該攤主正在搞“618”特惠活動。
再往里走,還可以見到開在后備箱里的咖啡攤、奶茶攤、蛋糕攤、方便面攤等。記者咨詢了其中兩家,據稱啟動資金只花了一千多和兩千多,創業成本極低。
一名攤主介紹,在后備箱擺攤的圈子里,多輛車一起擺被稱為“車隊”。能夠抱團有個關鍵因素是“不能是競品”。由于后備箱擺攤的人越來越多,搶點位、搶客源、搞價格戰的現象時有發生,“有時候就跟甄嬛傳一樣”。于是,“車隊”規避了這些問題,而且各攤主之間互幫互助,經常互相送東西吃。
夜市運營方袋鼠集文化傳媒公司總經理何娟告訴記者,后備箱攤主通常多才多藝,在了解到有這種業態后,前期便主動招募了兩個后備箱攤主并進行扶持,后來漸漸擴大到現在的規模。幾名后備箱攤主告訴告訴記者,入駐夜市每周攤位費是300元,這里人流量大、管理規范等,所以花這個錢是值得的。