紅星新聞記者17日從成都餐飲同業公會獲悉，為確保電網安全，保障經濟社會發展和群眾生活持續用電需求，該協會日前向各會員單位、全市各餐飲單位發布了《關于發布成都餐飲業節約用電、科學有序用電的倡議書》（以下簡稱：倡議書）。
該倡議書旨在鼓勵全市餐飲行業用電單位養成節約用電、科學有序用電的好習慣，全面提升節能意識。
比如，在空調使用方面，提倡全市餐飲單位在保持必要通風條件下，空調制冷不低于26°C（水冷空調制冷不低于11℃）。提倡上班后半小時啟動空調、下班前半小時關閉空調。進出口使用風簾或門簾，減少冷氣流失。
在照明方面，倡議書提到分區使用照明設備、嚴格控制非必要亮化、充分利用自然光照明、有效壓減非必要公共照明等方面。
具體而言，倡議書提倡全市餐飲單位合理劃分用餐區域，在營業時間前后根據客流情況分區使用照明設備，非必要場所關閉照明設備，在營業時間內調低照明亮度。
成都餐飲同業公會還提到，全市餐飲單位建筑物非必要亮化設施嚴格控制使用，室內外LED大屏等耗電量大的設備非必要不使用，并提倡全市餐飲單位在能夠使用自然光的場所，周圍照明設備停止使用，充分利用自然光照明。
此外，倡議書還提倡全市餐飲單位周邊設置的公共照明區域，縮減公共照明設施開啟頻次，壓減非必要公共照明設置開啟范圍。
在錯峰使用電梯方面，成都餐飲同業公會提倡全市餐飲單位根據電梯使用頻率，錯峰使用電梯。非營業時間減少使用、集中時間使用貨梯，非繁忙的營業時間內壓減客梯使用數量。提倡減少三層以下電梯使用率，鼓勵消費者使用步行梯。
該倡議書還提倡全市餐飲單位自覺在用電高峰期減少使用或停用大功率用電設備，積極推廣使用節能電器，引導員工在走廊、樓道等公共區域“隨走隨關”照明設施。
在辦公設備節約用電方面，成都餐飲同業公會提倡全市餐飲單位計算機、打印機、復印機、傳真機等辦公室設備不用時要隨時關閉，下班后要及時切斷電源，減少損耗。
節約用電也要保證用電安全。其中提到，不使用“三無”假冒偽劣電器產品，金屬外殼電器采用接地保護措施，禁止私拉亂接電線等；專業工作人員定期檢查路線及設備，確保用電安全。
同時，成都餐飲同業公會還提倡全市餐飲單位要做好停電應急保障預案、停電應急食品安全預案，提前做好停電應急準備，出現停電情況時，第一時間安撫好消費者情緒，盡量減少負面影響。
紅星新聞記者 鄒悅
