陳俊伶 川觀新聞記者 陳碧紅
“帶殼稱重,48塊一斤!”5月21日下午3點過,成都市中心的一家水果店內(nèi),市民羅燕正打算買個金枕榴蓮解解饞,但老板叫賣的價格讓她吃了一驚。
兩周前,成都街道上到處售賣的泰國金枕榴蓮,每斤價格還在29.8元—33元之間,轉(zhuǎn)眼間卻逼近50元。不止是最近一兩周,自今年4月中下旬榴蓮大量上市以來,包括成都在內(nèi)的全國市場上,榴蓮幾乎是“漲聲一片”。

成都市面上銷售的金枕榴蓮,已經(jīng)達(dá)到48元/斤。陳俊伶 攝
越火越貴、越貴越火,今年的榴蓮市場不太尋常。
行情大火:轉(zhuǎn)個身都是賣榴蓮的
4月下旬,從商超到街邊水果店,再到流動水果攤販,成都街頭隨處可見榴蓮的身影。
職場女生陳佳華是個十足的“榴蓮控”。今年“五一”期間,她一個人就吃掉了兩個榴蓮。
“不知道為什么,今年榴蓮特別多,轉(zhuǎn)個身就能看見賣榴蓮的。”陳佳華說,她家附近一共有三家水果店,每個門店前都堆滿了榴蓮,基本上她購買的帶殼金枕價格在29.8元/斤左右,最貴不超過32元/斤。較往年23—24元/斤的價格水平相比,貴了不少。
5月21日下午,成都市成華區(qū)一家開在社區(qū)門口的果味飄香水果店內(nèi),該店劉姓老板介紹,最近日均售出的榴蓮保持在30個左右。
這家店老板表示,今年隨著市場恢復(fù),大量進(jìn)口榴蓮蜂擁入市,迅速帶火了行情,同時也讓消費者對榴蓮產(chǎn)生了“大眾水果”的印象。
市場需求火爆,水果批發(fā)商的感受更強烈。四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心,是西南地區(qū)最大“菜籃子”,這里也是四川省內(nèi)最大的榴蓮批發(fā)市場。5月20日下午3點過,臨近收市時間,記者走進(jìn)市場,看到不少被“洗劫一空”的貨車。
“今天總共到了7車水果,其中5車榴蓮,上午已經(jīng)賣掉了兩車,比往年賣得快?!彼拇无r(nóng)鏈商貿(mào)有限公司銷售負(fù)責(zé)人王洪偉一邊收拾攤位一邊告訴記者,今年是賣榴蓮以來生意最好的一年,最多時一天能賣兩萬多個?!跋掠嗡l(fā)商基本上都是一次拿幾百箱回去?!蓖鹾閭フf。
雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心進(jìn)口果區(qū)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人雷智做過一次統(tǒng)計:目前平均每天送進(jìn)市場內(nèi)的榴蓮數(shù)量保持在15輛標(biāo)準(zhǔn)大貨車水平,這是往年5倍的數(shù)量。“如果來晚了,基本上就搶不到貨了?!彼f。
市場波動:為啥越賣越貴了?
看起來,榴蓮的供應(yīng)多了,但價格卻越來越貴,這是怎么回事?
“比往年真漲價不少。”市民羅燕回憶。以泰國金枕榴蓮為例,在成都市面上,該品種帶殼售賣的榴蓮?fù)陜r格普遍在23—24元/斤,而今年每斤價格最低都是29.8元/斤,更別說眼下的價格已經(jīng)飆高到48元/斤。
批發(fā)端同樣如此。王洪偉表示,今年泰國金枕榴蓮批發(fā)價每斤已經(jīng)達(dá)到了20多塊錢,而往年價格只有三分之二左右。
正在泰國考察榴蓮市場的四川成泰南向國際貿(mào)易有限公司運營經(jīng)理趙斌認(rèn)為,這和泰國當(dāng)?shù)赜邢薜牧裆彯a(chǎn)量有關(guān)。
“最近就連在泰國本地市場也很難搶到貨?!壁w斌說,由于近年來中國消費市場對榴蓮需求不斷擴(kuò)大,作為金枕榴蓮最大產(chǎn)地的泰國也供不應(yīng)求,導(dǎo)致價格水漲船高。據(jù)他觀察,今年五月,金枕榴蓮在泰國當(dāng)?shù)氐牧闶蹆r折合人民幣約為25元每斤,相比四月也上漲了十幾元。

消費者正在挑選心儀的榴蓮。陳俊伶 攝
“導(dǎo)致價格快速上漲,還有更關(guān)鍵的原因?!壁w斌考察后發(fā)現(xiàn),目前泰國第一批上市的榴蓮已經(jīng)進(jìn)入了收尾階段,而市場需求仍在持續(xù)增加,由此出現(xiàn)了越火越貴、越貴越火的局面。
“五月底六月初就會有一批新的成熟榴蓮上市,屆時價格將會慢慢下調(diào)?!壁w斌預(yù)測。
而對于四川消費者來說,或許在不久之后,還會購買到價格更低、品種更多的進(jìn)口榴蓮。
當(dāng)前,隨著中老鐵路開通,不少東南亞水果通過鐵路運輸進(jìn)入中國市場,目前不少泰國榴蓮已經(jīng)通過“水果專列”進(jìn)入廣州、昆明。對此,成都國際班列有限公司市場營銷部經(jīng)理寧巍透露,該公司計劃在今年五月底開通“水果專列”,目前正在抓緊做冷鏈技術(shù)測試,屆時包括泰國榴蓮在內(nèi)的更多優(yōu)質(zhì)熱帶水果將通過中老鐵路進(jìn)入四川消費市場。“鐵路運輸較于公路運輸貨運量更大、速度更快,隨著運輸成本降低,未來榴蓮價格也將進(jìn)一步下調(diào)?!?/p>
與此同時,“國產(chǎn)榴蓮”的腳步也越來越近。目前,海南有多家生態(tài)園正嘗試本土育種榴蓮,這讓喜愛榴蓮的國人期待著國產(chǎn)榴蓮售價有朝一日能“十元三斤”。不過有專家表示,由于海南種植的榴蓮?fù)度肷a(chǎn)時間較短,今年還無法實現(xiàn)大面積上市,這對榴蓮市場整體價格下調(diào)并不會帶來較大影響。