何益慷 封面新聞記者 楊霽月
繼看日出、守猛禽、賞桃花、圍爐煮茶后，成都龍泉山熱門娛樂方式又上新了，上山“打野”成為熱潮，野蔥、野果都是網(wǎng)友們眼里挖到的寶貝。
“挖不完，根本挖不完。”近期，社交媒體上有網(wǎng)友曬出在成都市龍泉山挖野蔥的攻略，冬日的暖陽下，網(wǎng)友帶著小鏟子在地里仔細(xì)辨別野蔥。
12月5日，封面新聞記者跟著網(wǎng)友分享的定位，隨機走進(jìn)了龍泉山的一田間小道進(jìn)行采訪。
上山挖野蔥火了
網(wǎng)友親手采摘帶回家炒菜
真的有很多人上山來挖野蔥嗎？村民王婆婆向記者證實了這一現(xiàn)象，她說：“陽光好的時候，周末估計有百人到山上來挖野蔥。”王婆婆指著自家院前的一片土地介紹，“這里已經(jīng)被挖得差不多了，有人問我哪里還能找到野蔥，我就告訴他們在山背面還有。”
一位網(wǎng)友告訴封面新聞記者，挖野蔥可以欣賞到美麗的自然風(fēng)景，呼吸大自然的新鮮空氣，還可以體驗傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活方式，感受親自上山采摘野蔥的樂趣。“帶回家炒菜，味道都是一絕。”
市民王女士亦是被網(wǎng)上分享的圖文攻略所吸引，約上了朋友抱著試一試的心態(tài)來找野蔥。“我們年輕人，地里是蔥還是草都分不清。”王女士笑稱自己匱乏“田野知識”，與朋友一起PK眼力，他們更享受尋找的過程。
順道采購雞鴨蔬果
當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收上千元
上百人突然走進(jìn)田間地里，村民曾爺爺表示了對大家的歡迎，他偶爾在院門口為路過的人指指路，他說這些來挖野蔥的人也為這片山帶來了熱鬧。有人挖了野蔥滿載而歸時，還會順道在農(nóng)戶家買點雞鴨、蔬果。
曾爺爺家門口有兩棵柚子樹，每年大概能結(jié)100多個柚子，往年他只能自己把柚子摘了拉到城里，以2元、3元一個的價格便宜地賣，今年有人來挖野蔥時也會順便來他家買幾個柚子。“他們自己拿棍子從樹上把柚子戳下來。”曾爺爺介紹，人們會根據(jù)柚子的大小給錢，大的10元一個，小的5元一個，算上賣出的家禽，近期他增收了上千元。
不過，在采訪中，曾爺爺也指出并不是所有人都自覺。“野蔥隨便挖沒關(guān)系，但是有人要到地里挖農(nóng)民種的菜就不合適了。”曾爺爺希望，熱愛生活的市民，在上山來貼近自然的同時，也能尊重農(nóng)民的勞動成果，別傷了和氣。
心理專家：親近自然能緩解壓力
社區(qū)提醒采摘野味要注意安全
封面新聞記者梳理發(fā)現(xiàn)，除了龍泉山，都江堰青城山、邛崍?zhí)炫_山、大邑虎崗村等都是成都網(wǎng)友鐘愛的地方，野蔥、蕨菜、折耳根、蒲公英等都是容易發(fā)現(xiàn)的野生美味。
四川師范大學(xué)腦與心理科學(xué)研究院副院長袁加錦告訴記者，市民之所以如此熱衷于去大自然中挖野蔥等，是基于一種從眾心理。由于許多市民長期生活在鋼筋水泥的城市環(huán)境中，挖野蔥這類活動能夠讓大家從繁忙的工作中抽出時間來專注做一件事，并且還可以感受山上的美景、新鮮空氣、野生植物等。袁加錦介紹，在心理學(xué)上，這種行為是一種正念療法，能夠緩解壓力，調(diào)節(jié)情緒，“是一項很不錯的活動。”
封面新聞記者了解到，龍泉山滿山桃花樹，野蔥大多生長在桃花樹下，“換句話說滿山都是野蔥，秋天和春天都會長。”但龍泉驛區(qū)大佛社區(qū)服務(wù)站工作人員并不建議網(wǎng)友明年春季繼續(xù)挖野蔥，因為到時候可能會對桃樹施肥，為避免網(wǎng)友發(fā)生食物中毒，不建議網(wǎng)友來挖野蔥。
