↑“慌師傅”發(fā)布的最早聲明稱日期印錯(cuò)了〖食品生產(chǎn)方回應(yīng)〗
幫“慌師傅”代加工 是分揀員工出錯(cuò)
紅星新聞?dòng)浾呖吹剑谠撌称钒b上，食品委托方為成都慌師傅食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“慌師傅”），受委托方為四川省自貢市玉川食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱玉川公司）。
記者今日聯(lián)系上玉川公司相關(guān)負(fù)責(zé)人魏女士。她表示，玉川公司是食品的生產(chǎn)商，“慌師傅”是經(jīng)銷商。4月20日，玉川公司曾給“慌師傅”送過一批樣品，并在4月27日通過快遞寄給慌師傅，“總數(shù)不多，也就十多袋。”而在5月17-19日，玉川公司又為“慌師傅”加工了1萬袋香辣豬蹄，并分兩批次寄走。
為什么寄給顧客的產(chǎn)品中會(huì)有過期食品呢？魏女士說，事發(fā)后，他們與“慌師傅”進(jìn)行溝通，“目前排查的原因，可能是由于包裝都一樣，慌師傅的分揀員工在揀貨時(shí)因工作疏漏，把樣品揀到了要售賣的貨物當(dāng)中，導(dǎo)致（過期食品）流到了市場(chǎng)上。”
她表示，此次出現(xiàn)問題的訂單并不多，“因?yàn)樗牡臉悠肪椭挥?0多袋，所以網(wǎng)上所說的有幾百袋（過期食品）是不成立的。”
魏女士還表示，他們的企業(yè)已有30多年歷史，在各個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格規(guī)范，不存在“慌師傅”此前所說的系因“員工把日期打印機(jī)的5月設(shè)為4月”而導(dǎo)致的失誤。在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局介入調(diào)查后，他們也把整個(gè)生產(chǎn)進(jìn)貨的票據(jù)、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明、原料檢驗(yàn)報(bào)告等一一提交給了監(jiān)管部門。
她表示，這是他們與“慌師傅”的第一次合作，“慌師傅”確實(shí)在工作上存在一定疏漏。
紅星新聞?dòng)浾叽饲熬痛耸孪颉盎艓煾怠狈矫孢M(jìn)行核實(shí)，但撥打多次食品包裝上的售后電話，均無人接聽。
魏女士對(duì)此詢問“慌師傅”相關(guān)負(fù)責(zé)人后，對(duì)方表示不愿就此事接受媒體采訪。
〖監(jiān)管部門調(diào)查〗
非首次投訴 可向銷售方監(jiān)管部門核查
紅星新聞?dòng)浾邚闹辈テ脚_(tái)方了解到，斗魚直播也在關(guān)注此事的最終調(diào)查結(jié)果。記者5月28日下午登錄該直播平臺(tái)看到，主播“彡彡九戶外”仍在進(jìn)行直播，且位列小時(shí)榜第一。
而微博博主徐某轉(zhuǎn)發(fā)的自貢市市場(chǎng)監(jiān)督局官方回復(fù)稱：一，作為生產(chǎn)廠家，自貢市玉川食品有限公司食品許可證因疫情政策延期辦理合規(guī)，辦理程序合法。二，豬蹄系成都慌師傅食品有限公司委托代加工，玉川食品共生產(chǎn)兩批次，4月20日生產(chǎn)一批樣品交付慌師傅，5月20日正式生產(chǎn)一批交付“慌師傅”，不存在虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期。三，5月正式交付食品前，曾于4月份交付一批樣品給“慌師傅”。
↑市場(chǎng)監(jiān)管部門的回復(fù)據(jù)接到投訴的自貢市貢井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員介紹，對(duì)于此次“慌師傅”熟食豬蹄生產(chǎn)日期問題，他們已不只一次接到過投訴。經(jīng)核查，成都慌師傅食品有限公司與自貢市玉川食品有限公司系委托生產(chǎn)加工關(guān)系，慌師傅委托自貢玉川公司生產(chǎn)香辣豬蹄。自貢玉川公司于5月20日首次向成都慌師傅供貨（生產(chǎn)日期為2020年5月20日），由于爭(zhēng)議食品非自貢玉川公司銷售給消費(fèi)者的產(chǎn)品，且銷售方也不屬于他們的管轄范圍。
該工作人員建議，消費(fèi)者若購買到過期食品，可以向銷售方屬地市場(chǎng)監(jiān)督部門聯(lián)系核查。他表示，若核查屬實(shí)，將按照《食品安全法》中銷售過期食品進(jìn)行處罰。
5月28日下午，“慌師傅”再發(fā)聲明稱：5月20日發(fā)出的所有訂單已全部召回，截至今天為止，收到錯(cuò)日期的單數(shù)為8單，若有未處理到的售后，請(qǐng)私信他。
