香腸、臘肉，都是四川人愛(ài)吃的美食。但是豬肉和豬肉制品，一定要從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，要采買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢疫部門(mén)檢疫的合格品，否則存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
10月29日，紅星新聞?dòng)浾邚囊速e市屏山縣公安局了解到，該局今年破獲一起涉案金額高達(dá)300余萬(wàn)元的“問(wèn)題肉”大案。抽樣的15個(gè)樣品中，有8個(gè)檢測(cè)出非洲豬瘟陽(yáng)性。
目前，問(wèn)題肉30余噸已被警方查扣，用問(wèn)題肉制作的3700斤香腸被追回。涉案的三名犯罪嫌疑人已經(jīng)被移送人民檢察院審查起訴。“問(wèn)題肉”下游鏈條中的食品加工企業(yè)和批量購(gòu)買(mǎi)者，仍在深挖細(xì)查中。
屏山警方查獲的問(wèn)題肉
