在天府新區華府大道附近某超市水產品“不同水產的‘宰殺損失’范圍有所區別，占比15%到25%之間，是經過各種水產品類多次實踐得來的。” 盒馬成都客服負責人楊小雪表示，這是繼“剪袋瀝水”之后，全國門店采用的另一服務細節，預先告知消費者“宰殺損失”數據。
此前，大閘蟹靠捆繩增重的水產市場套路引發關注，甚至一斤螃蟹繩重就超過八兩。成都市民吳女士說，以前去其他菜場，從沒見過商家標注宰殺損失。“也知道會去點分量，但不知道去掉多少是合理的。”
“部分商家所售水產的宰殺損失甚至達到50%。”有業內人士透露，不乏暗中虛增重量的伎倆，再加上沒有標識，這種不透明的秤上行規，有時會讓顧客多花冤枉錢。
中國漁業協會水產商貿分會執行會長葛錦海指出，原先賣水產稱重，行業內有滴水不成線之說，現在很多唯利是圖商販，賣出去的水產品都滴水成線。而造水產 “增肥”的原因有很多，其中一個重要原因是沒有一個相應的行業標準。他建議，有必要制定此類水產的行業標準，讓政府部門執法有依據，消費者權益保護有說法。
