康定大路肉業有限公司負責人陳小龍表示，康定牛羊屠宰廠這個收費標準是根據企業運營成本，和市場調節需要制定的。 屠宰費是180元，場地費是20元，內臟清洗費110元左右，是自愿選擇?！肮厩逑淳邆溥_到國家環保標準，建議大家選擇本公司?！?/p>
康定市發改局價格管理科工作人員周健也解釋道：“四川省還沒有實行牛羊定點屠宰的管理，也沒有出臺牛牛羊屠宰的相關收費指導意見。根據四川省定價目錄，我們是僅對生豬定點屠宰服務收費標準，實行的是政府指導價格；包括雞，魚，鴨，還有牛羊的屠宰，都是屬于市場調節價，由經營者根據他的成本，自行來制定價格?！?/p>
康定市農牧農村和科技局動物衛生監督所所長白瓊英稱，目前，康定市內的牛羊肉屠宰也必須經過四道程序，即需鄉村兩級和派出所蓋章證明牛羊來源合法，再由當地農牧農村局出具產地檢疫合格證明后進場進行屠宰，屠宰后統一檢疫、蓋章、打標簽，最終流向市場?！皩εＱ蛉獾臋z疫都是不收費的?！?/p>
按照康定市政府的統一規劃和部署，新建規范化、規?；耐涝讏鰧εＱ蜻M行統一屠宰檢驗，不僅能減少任意屠宰對環境的破壞，還能防止動物疫病傳播，確保牛羊肉品質安全，保障人民群眾身體健康和公共衛生安全。
目前，相關部門和牛肉商家，還未就屠宰費上漲的問題達成解決方案。
?。ㄒ曨l來源：甘孜藏族自治州廣播電視臺 編輯：靜靜）
