四川在線記者 陳碧紅
1月9日，記者從省商務廳獲悉，為進一步科學精準做好四川省商貿領域常態化疫情防控和今冬明春疫情防控工作，省商務廳日前印發了《商場、超市疫情防控技術指南》《農貿（集貿）市場疫情防控技術指南》《餐飲服務單位新冠肺炎疫情常態化防控技術指南》《住宿業新冠肺炎疫情常態化防控技術指南》《展覽活動新冠肺炎疫情常態化防控技術指南》《家政服務業、美容美發業等生活性服務業新冠肺炎疫情常態化防控技術指南》共6個防控指南，以督促指導全省各地商貿流通服務企業做好相關疫情防控工作。
6大防控指南，條條與老百姓日常生活息息相關。究竟有哪些內容，趕緊一起來劃重點。 （以下為部分摘錄）
商場、超市疫情防控：
顧客不戴口罩，應拒絕其進入商場、超市
商場要有適量口罩、手套、消毒劑、測溫儀等防疫物資儲備，設置應急區域，有屬地醫療衛生力量指導支持。進口商品應單獨存（擺）放。
每日對員工健康狀況進行登記，身體不適時應及時報告并就醫。對經營進口冷鏈食品等高危風險的從業人員要進行核酸篩查，實施新冠肺炎疫苗接種。
在商場、超市入口處，要張貼健康碼圖識，增加體溫測量設備，所有人員健康碼和體溫檢測正常、佩戴口罩方可進入。對于不使用或不會操作智能手機的老年人等群體，其健康碼可采取憑有效身份證登記、親友代辦等替代措施，做好人工服務引導。
公用洗手間每日清潔消毒不少于三次，門把手、水龍頭、開關的消毒至少每兩小時一次。
顧客不戴口罩時，應拒絕其進入商場、超市。乘電梯時要全程佩戴口罩。
限流限距。應設置“一米線”，提醒顧客排隊付款結賬時保持安全距離。通過管控分流，減少商場、超市內顧客人數。
商場中的劇院、娛樂等公共場所繼續執行上座率不超過75%等規定，采取有效措施保持人員距離。
農貿（集貿）市場：
提倡顧客優先采用掃碼付費方式結賬
禽畜肉區、水產區、熟食區應當有自來水龍頭、洗槽、排水溝和下水道，地面平整，全面硬化。活魚交易與宰殺分離，水產品交易區與分割加工區分離，均實施物理隔離。
市場開辦者對批發檔口進行集中統一清潔消毒，維護好門前公共設施的完好整潔。攤位經營者應當履行“一日一清潔”等要求，在專業人士指導和保證食品安全的前提下，每天營業后進行全面清潔消毒，并做好記錄，做到地面無污物、無污水，下水道暢通，定時沖洗，排水溝內清潔，無積存淤泥、污物。
員工工作期間佩戴口罩、手套和著工作服上崗，禽畜肉類和熟食區的員工還應當佩戴工作帽?？谡只蚴痔着獫窕蚺K后，及時更換。
顧客不戴口罩時，拒絕其進入市場購物。
鼓勵將進口冷鏈食品的海關檢疫證明、通關證明、消毒證明、核酸檢測報告及“川冷鏈”追溯信息，在銷售區進行張貼公示，讓顧客放心消費。
提倡顧客優先采用掃碼付費方式結賬，盡量減少人員接觸和排隊時間。
餐飲服務單位：
提倡就餐時間不超過兩小時
進口商品應單獨存放。
對直接操作冷鏈食品等高危風險的從業人員要及時開展新冠肺炎疫苗接種。
有條件的餐飲服務單位可在電梯口、收銀臺等處配備手消毒劑或感應式手消毒設施；就餐區無洗手設施的，應配備免洗手消毒液等手消毒用品或其他手消毒設施。
廢棄口罩應設置專門垃圾桶。每天對垃圾存放設施進行清潔消毒。
嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，確保食材來源可追溯。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。
對于不使用或不會操作智能手機的老年人等群體，其健康碼可采取憑有效身份證登記、親友代辦、出示健康紙質證明等替代措施，做好人工服務引導。
餐飲服務單位在店內外候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域劃設“一米線”，嚴格控制人流密度，進店人數要與餐位數相匹配，不得造成點餐、等餐、等位等人員聚集。提倡建立顧客預約制度，合理安排顧客到店時間，避免人員聚集。
在中、高風險地區運營的餐飲服務單位應控制餐廳（館）就餐人數，拉開桌位間距，確保間隔在1米以上；如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位；不安排非同行顧客同桌就餐。
對于合餐顧客，餐飲服務單位應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，公勺公筷宜采用不同顏色、材質或突出標識等醒目的方式進行區分。鼓勵提供密封包裝的牙簽。有條件的餐廳（館）要積極推廣分餐制。提倡就餐時間不超過兩小時。
