四川在線記者 史曉露 文/圖
1月28日清晨，薄霧初散，滿載蔬菜的大小車輛不斷駛進(jìn)市場(chǎng)，喇叭聲、卸貨聲，不絕于耳。
這里是位于成都彭州市濛陽街道的四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心（俗稱：濛陽市場(chǎng)），西南最大的農(nóng)產(chǎn)品集散交易市場(chǎng)，也是南菜北運(yùn)、北菜南運(yùn)的主要承接地。
“每天凌晨5點(diǎn)到8點(diǎn)，是市場(chǎng)最繁忙的時(shí)候。”四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心工作人員毛剛介紹，該市場(chǎng)日均供應(yīng)蔬菜約9000噸，入場(chǎng)車輛達(dá)900輛次，實(shí)現(xiàn)了蔬菜買全國，賣全國。
春節(jié)臨近，市場(chǎng)內(nèi)蔬菜價(jià)格如何？疫情之下，又該如何穩(wěn)住“菜籃子”？
一線探訪：大蔥批發(fā)價(jià)漲3倍，部分菜價(jià)有所回落
白菜、萵筍、兒菜、西蘭花……在濛陽批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，各色蔬菜琳瑯滿目、供應(yīng)充足，但近期部分菜價(jià)波動(dòng)較大，讓消費(fèi)者感受強(qiáng)烈。
成都市民王阿姨在菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，最近蔥價(jià)漲得有點(diǎn)“兇”。“原來買菜，攤販還會(huì)免費(fèi)送幾根蔥，這兩天蔥價(jià)漲到9元/斤。問老板要幾根蔥，她都扭扭捏捏的?！?/p>
濛陽市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜商彭波透露，去年同期蔥價(jià)只有2元/斤，最近大蔥、小蔥批發(fā)價(jià)均達(dá)6元/斤。
蔥價(jià)為何飆升？商販們不約而同給出答案：市場(chǎng)供應(yīng)不足。
毛剛介紹，濛陽市場(chǎng)的大蔥主要來自山東，小蔥主要產(chǎn)自云南等地。2019年大蔥價(jià)格低迷，菜農(nóng)虧損，導(dǎo)致2020年大蔥種植面積減少，再加上去年夏秋季遭遇洪澇災(zāi)害，大蔥減產(chǎn)嚴(yán)重，“近期還有部分蔥販在囤貨?！?/p>
除了大蔥，其他蔬菜也因前期極端天氣導(dǎo)致減產(chǎn)，價(jià)格上漲。
元旦后寒潮天氣頻發(fā)，向來溫暖的云南、海南、廣東等地也遭遇極端天氣?！皾麝柺袌?chǎng)內(nèi)70%—75%的蔬菜都來自省外，又以云南、廣東、海南、山東、河南等地的蔬菜為主，低溫天氣蔬菜長得慢，供不上?！泵珓傉f，近十余天蔬菜價(jià)格都在高位運(yùn)行，以青辣椒為例，近期青辣椒批發(fā)價(jià)在5—6元/斤，去年同期僅2元/斤左右。
除了異常天氣，防疫管控也導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)偏緊。剛剛從云南返回成都的貨車司機(jī)孟震說，最近防控趨嚴(yán)，報(bào)關(guān)手續(xù)和流程繁瑣，前兩天他從云南磨憨口岸拉了一車蔬菜，在口岸足足等了一周。
濛陽市場(chǎng)批發(fā)商也普遍反映，近期北方蔬菜流通不太順暢，司機(jī)不愿意去中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，運(yùn)力不足導(dǎo)致供應(yīng)量減少。
不過，隨著氣溫回升，部分蔬菜的批發(fā)價(jià)格有所回落。記者在市場(chǎng)了解到，新鮮蒜薹從25元/斤降至20元/斤，西蘭花從3.2元/斤降至1.7元/斤，花菜從3.78元/斤降至1.78元/斤，紅油菜從3元/斤降至0.8元/斤……“本地葉菜價(jià)格普遍下降了30%—50%?！迸l(fā)商黃美建說。
