雙福大西南茶葉交易市場(chǎng)交易場(chǎng)面 受訪者供圖宜賓目前獨(dú)芽（鮮葉）的價(jià)格雖然每天都有所波動(dòng)，也基本穩(wěn)定在120元至140元/公斤左右。對(duì)于價(jià)格上漲的原因，宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院副院長(zhǎng)劉俊認(rèn)為，2020年受疫情影響，茶葉庫存量較少，而如今經(jīng)濟(jì)逐步恢復(fù)，今春茶葉交易需求量上升，價(jià)格順勢(shì)而上。此外今春氣溫回升快，茶樹發(fā)芽早、發(fā)芽快，高品質(zhì)芽茶采摘時(shí)間變短，導(dǎo)致買家搶時(shí)收購，市場(chǎng)供不應(yīng)求。
氣溫的快速回升加快了茶葉的生長(zhǎng)，火爆的市場(chǎng)行情又對(duì)產(chǎn)量和加工速度提出了更高的要求。在內(nèi)江威遠(yuǎn)，白天完成鮮葉采摘以及收購之后，夜間11點(diǎn)至第二天中午，復(fù)立茶業(yè)有限公司加工車間的工人們連夜作戰(zhàn)，搶抓鮮葉加工的黃金時(shí)間?！拔覀兠刻觳墒战?000斤鮮葉，從加工到批發(fā)出貨只需要3至4天，目前基本沒有庫存?！惫矩?fù)責(zé)人曾才勇告訴記者，今年的精品干茶最高售價(jià)達(dá)1500元/斤，銷售行情十分火爆。
