四川在線記者 文莎 陳碧紅 寇敏芳
4月16日，國家統計局四川調查總隊發布2021年一季度四川省主要民生運行情況，其中生豬產能基本恢復，牛羊禽出欄穩步增加。
具體而言，一季度全省生豬出欄1537.5萬頭，同比增長37.8%。一季度末，生豬存欄3992.1萬頭，較上年同期增長33.7%，較上年末增長3%，連續五個季度環比保持增長，已恢復到正常年份水平。其中，能繁母豬存欄402.4萬頭，較上年同期增長30.5%，后期產能積極向好。
生豬產快速恢復的背后，是受鼓勵生豬恢復發展政策及市場價格的帶動。此外，疊加上年非洲豬瘟疫情影響較重、基數較低影響，生豬出欄量明顯增長。全省生豬產能進一步回升，存出欄量較上年同期明顯增長，存欄量已達到常年同期水平；牛羊生產基本穩定，出欄小幅增加；家禽出欄增加，禽蛋產量明顯增長。
受生豬出欄量增長的帶動，肉類產量明顯恢復。一季度全省豬牛羊禽肉總產量165萬噸，同比增長29.5%。其中，豬肉產量120.1萬噸，增長40%。
產能增加，價格會降嗎？對于市民密切關注的豬肉價格問題，國家統計局四川調查總隊農村調查處處長許倫泉回應說，“春節期間，消費比較高，所以豬肉價格也比較高，現在豬肉的價格可能會再降，但是降得不多，雖然產能增加，但是養豬的成本、仔豬的價格也比較高，所以豬肉降價的幅度也不會太大。”
同時，牛羊禽出欄穩步增加。一季度，全省牛出欄81.1萬頭，同比增長2.2%；羊出欄416.6萬只，同比增長2.4%；家禽出欄19098.7萬只，同比增長10.4%。一季度末，全省牛存欄856.4萬頭，同比減少1.4%；羊存欄1403.6萬只，同比增長2%；家禽存欄40661.6萬只，同比減少4.5%。
