農貿市場:水產店不敢拿貨

  “價格漲得太兇了,我們都不敢進貨,有買主確定說要,才拿貨。”在成都市青羊區石人南路農貿市場,水產店老板李玉說,牛蛙在該店下架已經一個星期左右。

  “一天一個價!一天比一天貴!幾天前,還是15元一斤,今天19元一斤,很多老買主詢下價就走了。”說到牛蛙價格走勢,李玉皺著眉頭說到。

  在農貿市場,四川在線記者接連詢問幾家水產店,老板紛紛表示,因為價格高,最近,都不零售牛蛙。“去年的批發價才五六塊錢一斤。”便民魚店老板夏鑫說。

  在錦江區一家水產店,四川在線記者發現正在售賣牛蛙。生意好做嗎?面對四川在線記者的詢問,老板劉先生說,雖然價格貴,但是喜歡吃的人多,漲價后,銷量下降,但是市場還是有的。

 經營美蛙的餐飲店。 經營美蛙的餐飲店。

  漲價原因:規模化養殖少

  是什么原因推動了牛蛙價格上漲?

  “養殖成本沒有增加,關鍵是產量減少。”眉山市東坡區青蛙養殖示范基地養殖戶白志通告訴四川在線記者,“去年年初,受到疫情的影響,加之關于蛙類等水產品是否可以養殖食用政策遲遲沒有定論,我們周圍有三分之一的養殖戶放棄養殖了。”