四川在線記者 郭靜雯
這世間唯美食與愛不可辜負。
中華飲食文化歷史悠久，烹飪技藝精湛聞名寰宇，素有“飲食王國”之美譽。四川更被譽為“吃貨”的天堂，一菜一格、百菜百味的川菜挑動著無數中外游客的味蕾，“麻辣鮮香”獨特滋味更融入川人的血液與生活。
自貢濃味冷吃兔。（四川省旅游宣傳促進中心）哪些川菜最能代表天府之國？哪道菜又是你的最愛？7月19日，100個天府旅游美食正式對外發布。
江油肥腸。（四川省旅游宣傳促進中心）作為全省“天府旅游名牌”建設首個對外發布的名牌，去年12月起，省文旅廳在全省開展了“天府旅游美食推選推廣活動”，經過各縣（區）推薦，并經各市（州）政府審定，共推出了807個市級天府旅游美食并印制成全省“天府旅游美食”名錄。在此基礎上，省文旅廳組織餐飲業專家再次甄選，最終推出100個省級天府旅游美食。
