攝影 何海洋劃重點(diǎn)：7月份淡水魚價(jià)格環(huán)比下降1.1%。也就是說，和6月份相比，“魚擺擺”降價(jià)了！
“魚擺擺”降了多少，市民感受到了嗎？四川在線記者第一時(shí)間進(jìn)行了調(diào)查。
瀘州觀察 龍欣雨/圖“啥子魚都有，你要紅燒還是清蒸？”在成都市中心的凍青樹農(nóng)貿(mào)市場，姜大哥漁店的老板在賣力吆喝。“鯽魚10元/斤、草魚10元/斤、花鰱10元/斤、黃辣丁10元/斤……”這莫非成了個(gè)10元店？
老板告訴四川在線記者，這段時(shí)間以來，淡水魚的價(jià)格確實(shí)在降，今年最高賣到15元/斤的鉗魚，目前已經(jīng)降到10元/斤；最高賣到30元/斤的鱸魚，也降到了25元/斤。四川在線記者現(xiàn)場宰殺了一條鮮活鉗魚，算下來只花了19元。
在盒馬鮮生的APP上，鮮活水產(chǎn)價(jià)格也有不同程度地下降：鮮活鱸魚25.9元/條、鮮活鯽魚9.9元/條、鮮活江團(tuán)49.9元/條……“感覺確實(shí)降價(jià)了，以前買條鱸魚要30多。”在盒馬購物的市民張女士說。
四川在線記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，也有部分水產(chǎn)價(jià)格降幅不明顯。家住成都市高攀路的傅大爺每周給要給孫子燒魚吃。“前天才買了一條多寶魚，40元/斤，也就只稍稍降了一兩塊錢。”傅大爺說，以前最喜歡給孫子清蒸鱖魚，但今年鱖魚的價(jià)格已經(jīng)上漲到68元/斤左右，至今沒有明顯下降，“不買了，換種魚吃。”
四川在線記者梳理今年以來的CPI數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，從今年1月以來，四川水產(chǎn)品價(jià)格就一直呈現(xiàn)環(huán)比上漲趨勢，其中，淡水魚的價(jià)格漲勢尤為明顯。漲幅最大的在今年5月，同比和環(huán)比漲幅分別達(dá)到31.4%和8.9%。
今年的淡水魚價(jià)格上漲，背后究竟是什么原因？此前有專家分析，成都市面上可以買到的花鰱、鯽魚、鱸魚等淡水魚，其中有一部分來自湖北、江西、廣東等省份，去年由于疫情影響，湖北等產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖量減少，今年新魚又未到上市季節(jié)，“青黃不接”下造成淡水魚價(jià)格上漲。
而7月份“魚擺擺”的價(jià)格下降，又是因?yàn)槭裁茨兀克拇ㄊ∷a(chǎn)局生產(chǎn)處處長曾開虎分析，這主要是因?yàn)樨i肉價(jià)格降低帶來的轉(zhuǎn)移消費(fèi)。“按理說，四川在夏季的魚價(jià)應(yīng)該是處于高位的，因?yàn)樘鞖庋谉幔馐∵\(yùn)輸來川的魚需要加冰塊降溫等措施，增加了運(yùn)輸成本。”曾開虎說，因?yàn)樨i肉價(jià)格的持續(xù)下降，很多買魚的消費(fèi)者轉(zhuǎn)而購買豬肉，造成水產(chǎn)品的需求下降，價(jià)格也就隨之降低。
