原因：
產(chǎn)能增加和壓欄惜售的造成“大肥豬”，豬市仍然供過(guò)于求
豬價(jià)為何在旺季不旺？要研究這個(gè)問(wèn)題，需要看看供求狀況。
四川省畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計(jì)，多年來(lái)，四川下半年生豬出欄量都較上半年高出20%上下。在今年，這個(gè)數(shù)據(jù)有望進(jìn)一步增加。從去年開(kāi)始，四川打出了生豬復(fù)產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的“組合拳”，“盡可能補(bǔ)欄”也是諸多養(yǎng)殖戶的一致選擇。
廣元市某養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊陽(yáng)介紹，今年上半年，他家養(yǎng)殖場(chǎng)陸續(xù)有四個(gè)圈舍投用，先后補(bǔ)欄仔豬近500頭。
出欄增加并不是唯一原因，前期市場(chǎng)價(jià)格走低，也讓許多養(yǎng)殖戶選擇了壓欄惜售。
“都等著9月拋出來(lái)。”眉山市某規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊敏介紹，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，體重最大的育肥豬已接近200公斤。
行業(yè)摸底顯示，當(dāng)前四川5月齡以上的育肥豬存欄量等關(guān)鍵指標(biāo)，與今年5月前后的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)處于同一水平，均為歷史高位。
對(duì)策：
多項(xiàng)支持政策出爐
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)為，近期豬價(jià)將持續(xù)“低位趨穩(wěn)”。
為盡可能減小價(jià)格走低帶來(lái)的生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，目前，四川省級(jí)和各地行業(yè)主管部門均在想辦法。
今年7月，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳會(huì)同省發(fā)展改革委等部門出臺(tái)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)十條措施（又稱“豬十條”），重點(diǎn)之一，就是給養(yǎng)殖業(yè)提供金融、保險(xiǎn)等領(lǐng)域支持。特別是，不得對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)盲目限貸、抽貸、斷貸，確保養(yǎng)殖戶挺過(guò)難關(guān)。
“政策的紅利還在釋放之中。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在“豬十條”之后，9月7日，四川省發(fā)改委又聯(lián)合多個(gè)部門印發(fā)《四川省生豬豬肉市場(chǎng)價(jià)格調(diào)控預(yù)案》（以下簡(jiǎn)稱“《調(diào)控預(yù)案》”），明確提出了政府收儲(chǔ)的條件，并鼓勵(lì)“藏肉于企”。即，鼓勵(lì)肉制品加工企業(yè)加大收儲(chǔ)進(jìn)貨力度，穩(wěn)定市場(chǎng)走勢(shì)。
