近日,四川瀘州古藺縣發生多起因誤食馬桑果引起的食物中毒事件。隨后,當地疾控中心發布了緊急警示。
說起馬桑果,很多人并不熟悉。紅星新聞記者了解到,外形酷似桑葚的馬桑果,與桑葚成熟期相當,在我國南方城市郊區和農村地區多有分布。不過,馬桑果和桑葚不同,它是有毒性的,常被兒童采摘誤食而中毒,嚴重的甚至會引起死亡。
把馬桑果當作桑葚 誤食中毒
夏天到了,天氣熱了,路邊野果也紛紛熟了,看著十分誘人。能不能采摘一些,過過吃貨癮?近日,古藺縣發生多起因誤食馬桑果引起的食物中毒事件,給人們敲響了警鐘。
不止四川,全國多地都出現了這樣的中毒事件。5月8日,貴州11歲男孩小趙因誤食大量馬桑果中毒,出現吐血、昏迷等癥狀,其家人立即駕車送醫,并報警求助。據悉,當天男孩是陪同奶奶在山上務農時,誤食了大量馬桑果導致中毒。所幸經過及時治療,脫離了生命危險,恢復了進食,只是需要再作觀察,便可出院。
春末夏初,是桑果成熟的時間,很多地方已經到了桑葚采摘季,一些市民會在郊游的時候自己采摘。但是,你知道你采摘的一定是桑葚嗎?你也有可能采到有劇毒的果子!
如何分辨桑葚與馬桑果?
四川疾控指出,四川省每年都會發生多起有毒植物食物中毒事件。報告中的有毒植物,除了發芽的土豆、未煮熟的四季豆(扁豆)、生黃花菜外,還有桐油果、曼陀羅花、商陸、蓖麻子、各種野菜,馬桑果也位列其中。
為預防誤食馬桑果中毒,5月10日古藺疾控發布了緊急警示。
1、外形難分辨,誤食后果很嚴重
馬桑是馬桑科馬桑屬植物。馬桑果是馬桑的果實,如豌豆大小,圓形多肉,未成熟時呈綠色,每年5-6月間成熟,開始呈鮮紅色,逐漸變為紫黑色,味甜略澀。
馬桑全株有毒,以嫩葉和未成熟果實毒性較大。因其外形酷似桑葚,容易被誤食而引起中毒,甚至造成死亡。
可以從果形和葉形來區分:馬桑果呈球形,葉對生,橢圓形或闊橢圓形;桑葚為聚花果,葉互生,葉片卵形或寬卵形。
2、誤食毒發時間短,中毒催吐急就醫
誤食馬桑果青果15-60克即可致中毒。馬桑果中毒發病較快,目前尚無特效解毒方法。
馬桑果中毒反應以神經系統癥狀為主,輕型患者表現為腹痛、惡心、嘔吐、頭暈、胸悶等癥狀;重型患者會出現煩躁不安、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐等癥狀;危重型患者可發生腦水腫、呼吸抑制、心跳驟停甚至死亡。
一旦發生誤食馬桑果中毒,要立即對中毒者采取催吐等急救措施,減少毒素吸收,并盡快就醫,切勿亂服藥物,以免延誤救治時機。同時,要保存可疑果實,以備檢驗判別。
3、少兒易誤食,強化安全教育保健康
在馬桑果分布較多的地區,尤其是在農村地區馬桑果成熟時,家長應加強對少年兒童的看管和監護,嚴防少兒上山玩耍時誤采食馬桑果。
以古藺縣為例,近日發生的馬桑果中毒事件中毒人群均為兒童。
建議消費者選擇正規超市或市場購買水果,不要采食不認識的野果,避免誤食有毒的果實。
紅星新聞記者 戴佳佳