第四批次食品安全“你點我檢”結果日前出爐，其中，抽檢合格產品有四川人愛吃的地方特色食品——達州燈影牛肉、樂山甜皮鴨、廣安鹽皮蛋、巴中通江木耳等。
據悉，四川省市場監督管理局創新食品安全監管方式，拓展風險預警交流渠道，廣泛征集人民群眾意見，持續開展組織食品安全“你點我檢”監督抽檢，此次任務抽取食用植物油、火腿腸、醬腌菜、通江木耳、冷凍肉、燈影牛肉、鹵肉（自制）、甜皮鴨、生鮮肉、包子饅頭（自制）、鹽皮蛋、牛奶、速凍水餃、掛面等食品品種，共計131批次樣品，檢出2批次樣品不合格，發現的問題是食品添加劑違規使用。
對抽檢中發現的不合格食品，省市監管局已責成德陽市、南充市、廣安市市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
提醒廣大消費者，如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
此外，省市監管局于本月16日召開了食品安全“守查保”專項行動第六次視頻調度會，會議通報了全省食品安全“守查保”專項行動推進情況，深入分析了當前食品安全監管面臨的新形勢，安排部署下一步專項行動重點任務。會議指出，專項行動開展以來，全省市場監管系統認真落實市場監管總局、省市場監管局部署，圍繞食品生產經營全環節，聚焦重點品種、重點行業、重點領域、重點時段，全面開展排查整治，專項行動整體推進有力，進展明顯。
會議要求，全省系統要認真審視存在的問題和不足，準確把握當前食品安全工作面臨的復雜嚴峻形勢，持續全面發力，推進專項行動取得實效。對發現的問題嚴格實施清單臺賬管理，加大跟蹤督促力度，確保全部整改到位，逐一銷號。緊盯國慶節前后重要時段，圍繞重點群體、重點業態、重點區域，持續開展全覆蓋大排查，防止發生區域性、系統性食品安全風險。用好抽檢監測手段，推動落實扶持市場主體發展的各項政策措施，把握好執法的力度和溫度，切實幫助企業紓困解難。
紅星新聞記者 張博 常薇
