市民正在采購香腸臘肉。近日，國家發改委價格監測中心網站發布消息稱，截至11月30日，全國豬料比價為6.23，按目前價格及成本推算，未來生豬養殖頭均盈利為633.60元。南北生豬市場價格走勢分化，周內北方需求依舊偏弱，對豬價利好支撐不足，屠宰企業壓價阻力較小，豬價震蕩走低；而南方腌臘活動相繼開啟，對肥豬需求量增加，同時屠宰企業開工率提升，帶動豬價持續上漲。
我省生豬存欄量與能繁母豬存欄量均處于綠色區域，表明生豬產能正常、供應充足，因此豬價后期不具備持續大幅上漲的基礎。省發改委此前曾發布相關公告，建議養殖場（戶）保持正常出欄節奏、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場價格波動風險。
