四川農(nóng)村日報全媒體記者 袁宇君
1月9日，國家發(fā)改委官方微信號發(fā)布消息稱，據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，1月3日-6日，全國平均豬糧比價為5.93∶1，按照《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》規(guī)定，進入過度下跌三級預警區(qū)間。
四川豬價與全國豬價同頻共降，在短時間內(nèi)沖高后回落。據(jù)新出爐的2022年12月四川省主要畜產(chǎn)品集市價格統(tǒng)計數(shù)據(jù)，去年12月四川省仔豬、活豬、豬肉價格呈現(xiàn)環(huán)比下降勢態(tài)，結束了自去年4月份開始的長達半年多的持續(xù)上漲。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部直聯(lián)直報系統(tǒng)監(jiān)測顯示，畜產(chǎn)品方面，我省去年12月仔豬均價36.39元/公斤，較去年11月的40.22元/公斤環(huán)比下降9.52%；活豬均價22.57元/公斤，高于2021年同期兩成，環(huán)比下降15.47%；豬肉均價36.81元/公斤，同比上漲三成，環(huán)比下降8.61%。而玉米、豆粕、小麥麩、育肥豬配合飼料等飼料價格較去年同期有較大漲幅，除豆粕環(huán)比略降外，均小幅上浮。
豬糧比是指每周生豬出場價格與全國主要批發(fā)市場二等玉米平均批發(fā)價格的比值，是直觀反映生豬養(yǎng)殖成本收益對比關系的重要指標，廣受生豬養(yǎng)殖業(yè)關注。
國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，1月4日生豬價格較上期（2022年12月28日）下跌7.53%，豬糧比價則較上期下跌7.63%。國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心與卓創(chuàng)資訊1月9日聯(lián)合發(fā)布的生豬飼料價格信息也顯示，上周豬料比價（生豬價格與飼料價格的比值）環(huán)比下跌了7.56%，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利則由前期的190.26元下跌至上周的36.43元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至1月9日14時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為24.44元/公斤，比上周五下降2.7%。分析指出，新年1月的第一周，國內(nèi)豬價以降為主。每年冬至前后是豬肉消費旺季，根據(jù)歷史行情，豬價都處于穩(wěn)定或上漲走勢，但需求低迷造成供大于求，成為近期豬價快速下跌的主因。
