記者 闞瑩瑩 文/圖

　　1月26日，農歷兔年第五天，四川大部分區域依舊寒氣逼人。但在川西南早春茶核心產區瀘州市納溪區護國鎮梅嶺村，綿延茶山上，部分茶樹已經冒出了新年的第一茬嫩芽。

　　2021年，全省川茶綜合產值首次突破1000億元，2022年，全省茶業綜合產值達到1080億元，再創新高的基礎上實現穩居全國第三。其中，春茶產值達到了全年總產值的60%以上。

　　而梅嶺村所在的瀘州市納溪區，不僅是全省最早的春茶產區，還是全球同緯度在自然條件下茶樹萌發最早的區域之一。每年，這里萌發的第一批早茶，憑借品質優、早上市，快速搶占國內外市場。

　　梅嶺茶園

　　搶早！

　　嫩葉每斤超百元，今年價格預計不低于去年

　　“長約2—3厘米，全葉帶絨毛，這就是第一茬可以采的嫩芽。”1月26日一早，站在梅嶺村的茶園里，種植著80畝茶園的種茶大戶石順鈴指著枝條上挺立的嫩芽告訴記者。

　　這是梅嶺村新引進的特早品種“納早一號”，每年春節前后就可以開采，采摘期比普通早春茶品種提前了10—15天。

　　憑借一個“早”字，以梅嶺春茶為代表的四川春茶，獨占了每一年的春茶市場先機。

　　“因獨特的地理氣候條件優勢，梅嶺村的早春茶，比江浙地區早一個月以上，比川東北地區早半個月，比臨近的宜賓產區早3—5天。”護國鎮黨委副書記徐學義介紹。

　　一個“早”，帶來的直接優勢就是更高的市場價。

　　“去年的春茶鮮葉，一斤能賣到120元左右。”石順鈴說，去年3月春茶大量上市時，由于氣溫偏高，春茶采摘期大大縮短，產量相對減少，市場價非常可觀。

　　不僅如此，由于上市早，梅嶺村的名氣在各地茶商中幾乎無人不知?！皟r高者得，不愁銷路。”石順鈴說。

　　由于去年夏季持續高溫干旱，茶園也受到影響。“從當前可以采摘的‘納早一號’來看，產量較去年有所下降，今年早春茶的產量可能受到不同程度影響，預計價格不會低于去年。”徐學義介紹。

　　記者了解到，隨著梅嶺村的“納早一號”開采，今年全省春茶生產陸續拉開序幕，將一直延續到5月初。緯度偏高的川東北及海拔較高的盆周產區，春茶采摘周期將持續達4個月。

　　石順玲正在采摘“納早一號”

　　提質！

　　2030年全省實現茶葉綜合產值2000億元

　　再過十幾天，早春茶就開始大面積開采，這幾天，四川鳳嶺茶業有限責任公司正在加緊調試設備。早春茶大量上市時，護國鎮每天采摘鮮葉10萬斤以上，以四川鳳嶺茶業有限責任公司為代表的當地茶葉加工企業，每天能加工鮮葉6萬斤。

　　“有外地客商直接搶購鮮葉運輸到臨近地區茶企加工，有客商根據自己的客戶群體需求在本地茶企進行代加工，有本地企業自行加工后向全國各地市場批發或以自身品牌包裝后銷售。近幾年，茶商本地委托代加工和茶企自加工的占比不斷提升?！毙鞂W義介紹。

　　提高加工能力、培育精制川茶，是四川茶產業提質增效的核心目標。數據顯示，2021年，川茶清潔化加工率超90%，名優綠茶產量已突破22萬噸，產值接近280億元。

　　近年來，鳳嶺茶業也在不斷提升加工能力，改進加工技術，公司負責人周世慶介紹：“通過技改提升加工質量效果明顯，今年整個公司加工茶葉的產量預計比去年增長20%左右，全年能加工春茶10萬斤，夏秋大宗茶200萬斤左右，產值將突破4000萬元?！?/p>

　　挺立在枝條上的早春茶嫩芽

　　而在種植端，石順鈴坦言，盡管春茶價高，但采摘周期短，人工是當前最大的問題?！白疃嗟臅r候一天要用200個工，采茶工人很不好找。”

　　為了提升采茶效率，全省各大產區正不斷提升機械化率?！艾F在梅嶺村的所有茶園夏秋大宗茶采摘已基本實現機采。”徐學義介紹。

　　2022年12月30日，省政府辦公廳印發《關于推動精制川茶產業高質量發展促進富民增收的意見》，提出到2030年全省實現茶葉綜合產值2000億元。“到2030年，全省茶葉主產區機械化采收率也要達到60%以上?！鞭r業農村廳有關負責人表示。